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Ciência e Tecnologia do Pescado: tópicos atuais em pesquisa - Volume 3

Esta obra constituiu-se a partir de um processo colaborativo entre professores, estudantes e pesquisadores que se destacaram e qualificaram as discussões neste espaço formativo. Resulta, também, de movimentos interinstitucionais e de ações de incentivo à pesquisa que congregam pesquisadores das mais diversas áreas do conhecimento e de diferentes ...
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Ciência e Tecnologia do Pescado: Uma Análise Pluralista - Volume 3

2021
Carlos Alberto Martins Cordeiro +2 more
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Ciência e Tecnologia do Pescado: Uma Análise Pluralista - Volume 2

2021
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Tecnologias nutricionais que influenciam na qualidade e comercialização do pescado

2022
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Ciência e Tecnologia do Pescado: Uma Análise Pluralista

2020
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Ações de transferência de tecnologia para a promoção dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) na cadeia do pescado

2022
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CONSERVAÇÃO DO PESCADO: TECNOLOGIAS EMERGENTES E USO DO ULTRASSOM

Indira Maria Estolano Macedo +2 more
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