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En la represa "La Salvajina", municipio de Suárez (Cauca), la transformación de Tilapia roja (Oreochromis spp) deja como subproductos mayoritarios cabezas, huesos, piel, escamas y visceras, los cuales a través del proceso de ensilaje pue den brindar ...
Jaider Oswaldo Pantoja +2 more
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Para evaluar la efectividad de la selección masal por color y peso se analizaron dos generaciones (G1 y G2) de alevinos de tilapia roja Oreochromis sp. De 40.000 larvas a la sexta semana se eliminaron los alevinos manchados y blancos y a las 14 semanas ...
María Alejandra Ruiz Peña +4 more
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Análisis proximal de la harina de biofloc del cultivo de tilapia roja (Oreochromis sp.)
La harina de biofloc analizada resultó de la recolección y deshidratación de los sólidos suspendidos en el agua con tecnología biofloc de crianza de tilapias, se utilizó un módulo con 15 tanques de 200 litros cada uno, los tanques fueron inoculados con ...
Jorge Rodríguez Tobar +6 more
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La producción piscícola en la represa "La Salvajina" se ha incrementado en los últimos años, acentuando la acumulación de residuos resultantes del proceso.
Jose Luis Hoyos +2 more
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Objetivo. Determinar parámetros hematológicos, ionogramas y proteínas séricas en juveniles híbridos de tilapia roja alimentado con diferentes niveles de quitosano en dieta. Materiales y Métodos. Se emplearon seis niveles (T0-T5) de quitosano (0 “control”, 10, 20, 30, 40, y 50 g∙kg−1) en dieta para los peces, los cuales fueron alimentados durante un ...
Yuniel Méndez-Martínez, Angel Campa
exaly +3 more sources
La tilapia roja (Oreochromis spp) es ampliamente producida a nivel mundial. Un inconveniente para su producción es la alta precocidad para la reproducción, lo que afecta su crecimiento y ocasiona la superpoblación.
Carlos A López +2 more
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La industria alimentaria se centra en reemplazar los conservantes químicos con alternativas orgánicas para la conservación y seguridad de los alimentos. El presente estudio, busca analizar el uso de propóleo en la conservación de filetes de tilapia roja.
Luis Intriago Mazamba +4 more
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Abstract This review is the tenth update of the original article published in 1999 on the application of matrix‐assisted laser desorption/ionization (MALDI) mass spectrometry to the analysis of carbohydrates and glycoconjugates and brings coverage of the literature to the end of 2020.
David J. Harvey
wiley +1 more source
Los mayores costos de producción en la avicultura, son debidos a la alimentación, de ahí la importancia de generar estrategias encaminadas a su reducción, por ello, se planteó como objetivo, evaluar el efecto de la inclusión del ensilaje biológico de ...
Fredy Lopez +3 more
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