Determinación de α-tocoferol en carne de cerdo con alto contenido en grasa intramuscular
, 1996 Extraction of α-tocopherol from pork samples with low (3%) (LF) or high (9%) (HF) amount of intramuscular fat have been carried out by three different methods, two of them based in saponification plus extraction of α-tocopherol and the other one without ...
López, C. +5 more
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Análise dos efeitos do α-tocoferol e do resveratrol no descongelamento de sêmen suíno
, 2018 O objetivo do presente trabalho foi verificar a ação de diferentes concentrações de α-tocoferol e de resveratrol no descongelamento de sêmen suíno sobre a motilidade e a integridade de membrana ...
Collares, Tiago Veiras +5 more
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Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, 2006 Este trabalho teve por objetivo avaliar o efeito da idade e da suplementação oral com acetato de DL-alfa-tocoferol sobre os níveis séricos de vitamina E e sobre o metabolismo oxidativo dos neutrófilos de bezerros da raça Jersey do nascimento aos 45 dias ...
J. N. Costa +3 more
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CONTENIDO DE α-Y γ-TOCOFEROL EN ALIMENTOS SELECCIONADOS DE LA DIETA MEXICANA, ANTES Y DESPUES DEL PROCESO DE COCIMIENTO [PDF]
, 1997 La vitamina E existe en la naturaleza en 8 formas diferentes, α-, β-, δ-, y γ-tocoferoles y α-, β-, δ-, y γ-tocotrienoles, se absorbe en el cuerpo como parte de lo, lípidos dietarios y, se distribuye por medio de las lipoproteínas.
SILVINO PÉREZ CARBADILLO
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Quantificação e análise fitoquímica de extratos aquosos e etanólicos de folhas de Carica papaya
RevSALUSIntrodução: A espécie Carica papaya L., abundante em regiões tropicais e subtropicais, apresenta propriedades fitoquímicas, biológicas, nutricionais e medicinais descritas, incluindo propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
Mário J. S. Gomes +7 more
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Aceites Vegetales Comestibles con Alto Contenido de Tocoferoles y Fitoesteroles
, 2005 The article describes a patent on the composition of edible vegetable oil which presents a larger concentration of natural and genuine tocopherols and phytosterols than those found in regular refined oil. This composition is obtained by a process that restitutes to said edible refined vegetable oil the own tocopherols and phytosterols, as well as other
Baltanas, Miguel Angel +4 more
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FRIGOCONSERVACIÓN Y ATMÓSFERAS MODIFICADAS EN FRUTOS DE AGUACATE MÍNIMAMENTE PROCESADO
Revista Chapingo Serie Horticultura, 2005 Este estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de dos atmósferas modificadas, una generada por polietileno de baja densidad lineal y el uso de Vacum 300, a dos temperaturas de almacenamiento 5 y 20 °C, así como el uso de antioxidantes (B-tocoferol ...
J. A. Zarazúa-Escobar +4 more
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Composição Química do Fruto de Imbuia (Ocotea porosa) Nativa do Município de Colombo, PR
Pesquisa Florestal Brasileira, 2010 O trabalho realizou a determinação da composição química do fruto (casca e semente) de Ocotea porosa (composição centesimal, macro e micronutrientes, teor de lipídios, ácidos graxos saturados e α-tocoferol), procedentes de matrizes localizadas no ...
Maria Lúcia Ferreira Simeone +1 more
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CARACTERÍSTICAS MICROMORFOMÉTRICAS DE EMULSIONES DE? α-TOCOFEROL OBTENIDAS POR MICROFLUIDIZACIÓN
, 2014 "This work aimed to study the e?ect of di?erent types of surfactants (non-ionic, cationic, anionic) on the micelle size and aggregation pattern of ?-tocopherol emulsions produced by microfluidization prepared by using one and two cycles. Tween-20, Lecithin (PhC) and dodecyl sodium sulfate (SDS) were used as the non-ionic, cationic and anionic ...
C. Cano-Sarmiento +7 more
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Stability of Hydroxy-α-Sanshool in Medium-Chain Triglyceride Oil and Corresponding Oil/Water Emulsions. [PDF]
Foods, 2023 Mitani T +5 more
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