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Elaboración de pulpa de tomate tamizada (puré de tomate)

, 1986
En ensayos llevados a cabo en la planta piloto del sector Frutas y Hortalizas del LATU, se compararon varias alternativas de elaboración de puré de tomates a partir de variedades perita. Las mismas consistieron en la aplicación de los procesos de Hot break y Cold break a purés que luego fueron pasteurizados mediante el sistema de llenado en caliente a ...
MOYANO, CARLOS, BETANCURT, PABLO, AISHEMBERG, GUSTAVO, GONZALEZ, J., MARCHELLI, ESTEBAN   +4 more
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Svensk tomat 2013

, 2012
I denna rapport redovisas resultat av ett Tillväxt Trädgård- projekt med titeln Svensk tomat 2013. Syftet är att ge tomatodlarna ett beslutsunderlag för satsning på nya tomatvarianter utifrån konsumenttrender och användningsområden för tomat. Frågeställningarna formulerades: ”Vad efterfrågar konsumenten?” och ”Hur ser ett bra svenskt tomatsortiment ut ...
Ekelund Axelson, Lena, Karlsson , Rebecca, Olofsson , Filippa   +2 more
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Extracción de nitrógeno en seis especies olerícolas durante su ciclo de crecimiento Nitrogen extraction in six vegetable species during their growth cycle

Bioagro, 2011
El objetivo de la presente investigación fue determinar la concentración y acumulación de nitrógeno en función del tiempo en seis especies olerícolas cultivadas en sistemas sin suelo: col china (Brassica campestris), lechuga crespa (Lactuca sativa ...
Rubén Bugarín-Montoya, Maximino Virgen-Ponce, Arturo Galvis-Spinola, Diego García-Paredes, Teresa Hernández-Mendoza, Irán Bojorquez-Serrano, Alberto Madueño-Molina   +6 more
doaj  

Impact Assessment of agricultural research and development to reduce virus problems in tomato production in Mali: Farmers perceptions [PDF]

Pests and diseases caused by bacteria, nematodes, fungi and viruses cause significant losses to tomato in West Africa. This study, carried-out within the framework of the IPM-CRSP implemented jointly by IITA, IER and Virginia Tech.
Coulibaly, Ousmane, Norton, Geoff, Nouhoheflin, Theodore, Sissoko, P., Soumare, S.   +4 more
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Tomate “Rojo” (Póster)

, 2022
Proyecto financiado por el Gobierno de Aragón, a través del Fondo de Inversiones de Teruel (años 2019 y 2020), con la participación del Gobierno de España (Ministerio de Hacienda)
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Gusano del Tomate de Árbol (Broca del Tomate en del Brasil)

Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 1960
Es un insecto bastante generalizado entre nosotros; lo hallamos por primera vez en el Valle de Medellín (Mayo del 45); posteriormente sus daños han sido manifiestos en La Estrella, San Antonio de Rionegro (Ant.), en La Ceja, Sonsón y otros municipios del Oriente; en San Pedro, Entrerríos, Don Matías, Santa Rosa de Osos y Yarumal, del Norte y Nordeste ...
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Genetic Assessment in the Andean Tropical Fruits <i>Solanum quitoense</i> Lam. and <i>S. betaceum</i> Cav.: Efforts Towards a Molecular Breeding Approach. [PDF]

Plants (Basel)
Morillo E, Buitron J, Yanez D, Mournet P, Vásquez-Castillo W, Viteri P.   +5 more
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Imperfect competition in the fresh tomato industry [PDF]

In this paper, we analyse the market power of the retail industry in the French tomato market. Following the methods developed in the New Empirical Industrial Organization, we develop a structural model of this industry. The analysis is based on detailed
Hadj Djelloul, Mohammed, Requillart, Vincent, Simioni, Michel   +2 more
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[Cost-effectiveness of school snacks and meals in a municipality in southern Brazil]. [PDF]

Cad Saude Publica
Costa GM, Iparraguirre JS, Sarti FM, Vinholes DB.   +3 more
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Salt-tolerant alternative crops as sources of quality food to mitigate the negative impact of salinity on agricultural production. [PDF]

Front Plant Sci, 2023
Egea I, Estrada Y, Faura C, Egea-Fernández JM, Bolarin MC, Flores FB.   +5 more
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