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Les traitements thermiques sur la plateforme LAIT

open access: yes, 2010
Les traitements thermiques sur la plateforme LAIT .
Tanguy-Sai, Gaëlle, Robert, Benoit
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Utilisation de DnaK comme biomarqueur de l'efficacité des traitements thermiques, et de l'adptation aux stress chez escherichia coli. [PDF]

open access: yes, 2001
La transcription des symboles et des caractères spéciaux utilisés dans la version originale de ce résumé n’a pas été possible en raison de limitations techniques.
Seyer, Karine
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Comparaison des méthodes de détermination de la matière grasse dans les tourteaux d’oléagineux – Étude collaborative inter-laboratoires

open access: yesOilseeds and fats, crops and lipids, 2013
Les données recueillies au cours d’une enquête menée sur le long terme en France pour le suivi de la qualité des tourteaux d’oléagineux ont montré que l’utilisation de méthodes d’analyse inadaptées pouvait conduire à une sous ...
Quinsac Alain   +18 more
doaj   +1 more source

Optical evaluation of internal damage to human hair based on second near‐infrared window polarization microscopy

open access: yesInternational Journal of Cosmetic Science, Volume 46, Issue 6, Page 850-864, December 2024.
A second near‐infrared (NIR) window microscope with circularly polarized optics noninvasively visualizes the internal state of hair and quantitatively evaluates hair damage caused by bleaching, permanent waveing, LiBr treatment, and heating. This method has high potential as a standard evaluation tool in the hair care field.
Tomonobu M. Watanabe   +5 more
wiley   +1 more source

Les traitements thermiques à température variable : optimisation par la simulation numérique. Applications aux foies gras

open access: yes, 2011
Le traitement thermique de pasteurisation ou de stérilisation des produits préemballés est classiquement réalisé avec des barèmes à température constante dans l’ambiance de l’autoclave.
Abidi, Houssem   +5 more
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The future of food safety: possible trends for the years 2022‐2032 and their influence on food safety and nutrition

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract Over the next decade, demographic, societal, technological, economic, environmental, and political factors are expected to significantly influence the agri‐food chain. Demographic shifts, characterised by an aging population and sustained migration, along with evolving consumer demands, will drive a greater emphasis on sustainability.
Gary Delalay   +2 more
wiley   +1 more source

Effets des traitements thermiques sur les propriétés mécaniques des assemblages soudées [PDF]

open access: yes, 2019
L’assemblage des tôles en aciers par soudage occupe une place très importante dans l’industrie de construction mécanique. Le cycle thermique du soudage induit inévitablement à des modifications des propriétés microstructurales et mécaniques.
Bounoua, Salheddine
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Influence des traitements thermiques sur les caract?ristiques ?lectrochimiques d'une soudure d'acier inoxydable 316L [PDF]

open access: yes, 2016
M?moire de Master : M?tallurgie : Alger, Ecole Nationale Polytechnique : 2016L'objectif de ce travail est d'?tudier l'influence du proc?d? de soudage GTAW et des traitements thermiques sur les propri?t?s ?lectrochimiques des aciers inoxydables aust ...
Saada, Chemseddine
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Traitements thermiques d'une pi?ce m?canique

open access: yes, 1975
M?moire de Projet de Fin d??tudes : M?tallurgie : Universit? d'Alger. ?cole Nationale Polytechnique : 1975Le but de ce projet est de suivre la fabrication d'une pi?ce m?canique, depuis la barre d'acier sur le parc jusqu'au magasin de stockage du produit ...
Benhamou, Fatiha
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Principes de base des traitements thermiques, thermomécaniques et thermochimiques des aciers /

open access: yes, 1992
Comporte des références bibliographiques.Éléments de métallographie -- Transformations au chauffage -- austénisation -- Transformations de l'austénite en conditions isothermes -- Transformations de l'austénite en refroidissement -- Propriétés mécaniques ...
Constant, André,   +2 more
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