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Semina: Ciências Agrárias, 2017 Objetivou-se avaliar a influência do tratamento térmico nas características físico-químicas e reológicas de iogurtes naturais e a influência do processo de liofilização em iogurtes naturais após sua reconstituição.
Juliana Aparecida Célia +6 more
doaj
RESISTÊNCIA BIOLÓGICA E COLORIMETRIA DA MADEIRA TERMORRETIFICADA DE DUAS ESPÉCIES DE EUCALIPTO1
Revista Árvore, 2016 RESUMO Os objetivos deste estudo foram os seguintes: a) observar o efeito de termorretificação sobre a durabilidade natural da madeira de Eucalyptus tereticornis e Corymbia citriodora após ataque de fungos causadores de podridão-branca (Trametes ...
Marília Lazarotto +6 more
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Biológicas & Saúde, 2018 Este trabalho teve como objetivo avaliar a influência do tratamento térmico nas propriedades físico-químicas, sensoriais e no teor de antocianinas em uma bebida não-alcoólica elaborada com cálices de vinagreira (Hibiscus sabdariffa L.).
L. M. Martins +4 more
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Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2008 Nos últimos anos têm-se estudado aplicações viáveis para o soro do queijo, devido ao grande volume produzido diariamente e da poluição ambiental causada pela ausência de um destino adequado para o mesmo.
Sara Hott +3 more
doaj
Acta Scientiarum: Agronomy, 2011 O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficácia da termoterapia no controle de fungos associados a sementes de cumaru (Amburana cearensis A.C. Smith) de duas localidades, após tratamento térmico e químico.
Mônica Danielly de Mello Oliveira +5 more
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Tratamento Térmico de Têmpera em Aço ABNT 8640: análise das Propriedades Mecânicas
Holos, 2018 Com a constante evolução tecnológica das indústrias, os materiais ferrosos, antes de sua utilização final, são submetidos a diferentes tratamentos térmicos para proporcionar melhores propriedades mecânicas e microestruturais que o material pode adquirir.
F. D. Silveira +3 more
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Método rápido para detecção de TNAse estafilocócica ém leite utilizando membrana de diálise
Semina: Ciências Agrárias, 1990 A presença de temonuclease em alimentos indica que S. aureus atingiu número crítico, suficiente para causar intoxicação. Como a sua concentração atinge apenas a nível de ng nestes produtos, um processo de extração e concentração torna-se fundamental ...
Elisa Yoko Hirooka
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Cerâmica, 2014 Este trabalho corresponde à segunda parte da revisão das superfícies fotocatalíticas de titânia em substratos cerâmicos. Nesta parte, são descritos os principais fatores que influenciam na obtenção da fase anatase como: substrato, processos de deposição ...
J. Feltrin +5 more
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Avaliaçao da Retençao Mineral em Leguminosas Verdes Submetidas ao Tratamento Térmico
, 2018 A producao de leguminosas tem grande impacto na agricultura familiar, alem de grande importância nutricional. O consumo de feijao verde e generalizado no Brasil.
M. V. Lopes +4 more
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Tratamento térmico úmido em sementes de Acacia mangium
Revista de Ciências Agrárias, 2018 Acacia mangium Willd. e uma especie arborea, exotica, que possui potencial para exploracao de produtos florestais madeireiros no Brasil. Como esta se propaga, principalmente, via sexuada torna-se relevante o tratamento fitossanitario das sementes ...
F. S. Araújo +6 more
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