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Huella digital y trazabilidad narrativa/Huella narrativa y trazabilidad digital

open access: yesDisparidades, 2021
Las historias que contamos y nos cuentan, las imágenes que vemos y compartimos, las formas en que nos comunicamos, encuentran nuevos caminos y se expresan en nuevas formas de redes, otras ágoras (para tomar prestada la terminología de Foley) y a un ritmo
Coppélie Cocq
doaj   +3 more sources

JORNADA NACIONAL DE TRAZABILIDAD: RECOMENDACIONES PARA LA IMPLEMENTACIÓN, GESTIÓN Y FUNCIONAMIENTO DE CENTROS DE TRAZABILIDAD

open access: yesMedwave
Introducción La pandemia exigió el establecimiento de estrategias e iniciativas para su abordaje. Una de ellas fue la trazabilidad y el seguimiento de casos y contactos, las que al verse sobrepasada la capacidad de respuesta del Sistema de Salud, generó la necesidad de implementación de centros de trazabilidad regionales, con diversidad de enfoque ...
Arlene priscila Mundaca Andaur   +4 more
exaly   +2 more sources

Retos en el modelado de la trazabilidad en las cadenas de suministro de alimentos

open access: yesIngeniería, 2021
Contexto: Los intereses en los hábitos alimentarios de los consumidores han vuelto relevante el acceso a la información relacionada con un producto, donde toma relevancia la trazabilidad en la cadena de suministro de alimentos (TCSA).
Tatiana Maya   +2 more
doaj   +1 more source

Trazabilidad en el sector agrícola: una revisión para el periodo 2017 – 2022

open access: yesAgronomía Mesoamericana, 2023
Introducción. La trazabilidad se considera en los sistemas empresariales como una herramienta de seguimiento y control enfocada en la medición y recolección de datos para la asignación eficiente de recursos.
Andrés Mauricio Hualpa Zúñiga   +1 more
doaj   +1 more source

La trazabilidad de los datos oficiales sobre delincuencia en España

open access: yesRevista Española de Investigación Criminológica, 2022
Los datos criminológicos oficiales suelen utilizarse para medir la criminalidad de forma transversal o longitudinal. En el presente artículo se ofrece un enfoque de investigación criminológica cuya fuente de datos son los hechos delictivos denunciados y
Andrea Giménez-Salinas   +1 more
doaj   +1 more source

El estado del arte de la trazabilidad metrológica en la Medicina de Laboratorio

open access: yesRevista de Ciencias, 2022
La equivalencia de los resultados emitidos por los laboratorios clínicos puede alcanzarse a través de la estandarización o la armonización. Generar resultados comparables permite el uso de intervalos de referencia comunes, entre laboratorios que ...
Sandra Quintana-Ponce
doaj   +1 more source

Trazabilidad con Blockchain

open access: yesCIIS Ulima Congreso Internacional de Ingeniería de Sistemas, 2021
En la actualidad los consumidores muestran mayor preocupación por conocer la procedencia de los productos que adquieren y procuran informarse mejor sobre estos.Tal situación obliga a las empresas no solo a ofrecer información bastante completa a los consumidores finales, ya sean personas naturales o instituciones, sino que deben preocuparse por obtener
openaire   +3 more sources

Identifying emerging trends in antimicrobial resistance using Salmonella surveillance data in poultry in Spain

open access: yesTransboundary and Emerging Diseases, Volume 67, Issue 1, Page 250-262, January 2020., 2020
Abstract Despite of controls and preventive measures implemented along the food chain, infection with non‐typhoidal Salmonella (NTS) remains one of the major causes of foodborne disease worldwide. Poultry is considered one of the major sources of NTS. This has led to the implementation of monitoring and control programmes in many countries (including ...
Julio Alvarez   +10 more
wiley   +1 more source

Perspectiva de Trazabilidad en la Cadena de Suministros de Frutas: Un Enfoque desde la Dinámica de Sistemas

Perspective of Traceability in the Food Supply Chain: An Approach from System Dynamics

open access: yesIngeniería, 2014
El presente artículo muestra un modelo causal, desarrollado a dos niveles, uno general basado en el comportamiento dinámico de la cadena de suministro de frutas, y otro específico para la implementación de tecnologías de trazabilidad en la cadena.
Javier Arturo Orjuela Castro   +1 more
doaj   +1 more source

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