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Calibración de filtros de densidad neutra para laboratorios espectrofotométricos
Visión Electrónica, 2016 La normatividad vigente que regula la inspección de gases contaminantes de vehículos diesel exige, sin excepción, el acompañamiento de certificados de calibración a los filtros de densidad neutra. El presente artículo presenta el proceso de investigación
Gustavo A. Vega +3 more
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El espectáculo Oriental-Occidentalista: Trazabilidad y Deconstrucción
, 2023 versión ...
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Un sistema de trazabilidad basado en web para la genética de ganado en Panamá
Revista de I + D Tecnológico, 2016 La trazabilidad es la capacidad de verificar la historia, la ubicación, o la aplicación de un elemento por medio de la identificación documentada grabada. Una de las muchas ventajas en la aplicación de la trazabilidad en el sector ganadero es que podemos
Vladimir Villarreal, Abner Caballero
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Un DSL para trazabilidad alimentaria [PDF]
, 2019 La trazabilidad alimentaria presenta particularidades, respecto a otros dominios, como los problemas de interoperabilidad entre diferentes actores de la cadena y un alto grado de personalización de los sistemas de trazabilidad. Esto dificulta la generalización y estandarización de tecnologías y sistemas informáticos en este dominio, y eleva su costo de
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Mercado Argentino de Bovinos para carne: caracterización y mejoras en su comercialización
Escritos Contables y de Administración, 2016 Autor: Carlos Omar Sánchez Resumen En este trabajo se analizan los aspectos más importantes de la venta de los productos obtenidos de la cría e inverne de ganado bovino, con el fin de proponer un sistema de trazabilidad más eficiente y recomendar ...
Carlos Omar Sánchez
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BeveragesThe flash vacuum expansion (FVE) process is an unconventional technology that enables the generation of fruit purees by altering the state of the water stored in the vacuoles. The plant tissue is subjected to an increase in temperature (from 25 to 54 °C)
María de Jesús Torres-Llanez +7 more
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Revista Finanzas y Política Económica, 2012 El objetivo fundamental de este trabajo es analizar la competitividad de la industria agroalimentaria y, dentro de ella, el sector cárnico de las regiones españolas a partir de elementos que, sin duda, influyen en esta como: la productividad, los costes ...
José Ruiz Chico +1 more
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Factores inherentes a la calidad de la leche en la agroindustria alimentaria
Revista Colombiana de Ciencia Animal Recia, 2014 La producción de leche es una de las actividades socioeconómicas más importantes en el sector agropecuario del país. Es necesario conocer la importancia de la calidad de la leche cruda como materia prima para los procesos agroindustriales. El objetivo de
PABLO ANDRES MOTTA DELGADO +3 more
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La importancia del sistema de gestión del riesgo aduanero
Revista de Derecho, 2020 El Estado colombiano, consecuente con el auge de las organizaciones criminales y el uso que hacen de las opciones del comercio exterior, introdujo el concepto de gestión del riesgo en la regulación aduanera, para conseguir la neutralización de esas ...
Roberto Meisel Lanner
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La paradoja de la transparencia en la IA: opacidad y explicabilidad. Atribución de responsabilidad
Revista Internacional de Pensamiento Político, 2022 Con la irrupción de las nuevas tecnologías, la Inteligencia Artificial (IA) está convirtiéndose en una especie de nueva religión monoteísta, y los algoritmos, como si fueran oráculos, se tornan cada vez más omniscientes.
F. Javier Blázquez Ruiz
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