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Linhas de orientação sobre contaminantes de alimentos [PDF]

open access: yes, 2015
Conceicao Calhau   +3 more
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Prevalencia de micotoxinas en alimento comercial para pollos Broiler

Revista Alfa
Los efectos observados a la micotoxicosis en pollos dependen del tipo de micotoxina presente en el alimento. De ahí que, sería importante conocer ¿Cuáles son las principales micotoxinas que presentes en los concentrados comerciales para pollos Broiler de
Carlos Emilio Ballén Guerrero   +2 more
semanticscholar   +1 more source

RISCOS DO ARMAZENAMENTO INADEQUADO DO MILHO: MICROTOXINAS E O COMPROMETIMENTO DA SAÚDE DOS BOVINOS

Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação
O armazenamento inadequado do milho representa um risco significativo para a saúde bovina devido ao desenvolvimento de fungos toxigênicos e produção de micotoxinas.
Fernanda de Paula Pereira   +1 more
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PRESENCIA DE MICOTOXINAS Y SUS METABOLITOS, EFECTO DEL CONSUMO EN CEREALES

reciena
Las micotoxinas representan metabolitos tóxicos secundarios producidos por diversos hongos filamentosos, entre los cuales se incluyen especies como Fusarium, Penicillium, Drechslera, Aspergillus, Claviceps, Monascum, Alternaria, Cephalosporium ...
Evelyn Alejandra Vargas Peralvo   +3 more
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Determinación de tricotecenos, zearalenona y zearalenoles en alimentos derivados de maíz del mercado español

Revista Iberoamericana de Micología, 2007
María Carmen Cerveró   +3 more
openaire   +1 more source

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