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Com o objetivo de avaliar o desenvolvimento de órgãos do aparelho digestório e o perfil enzimático de α-amilase, lipase e tripsina, realizou-se um experimento com duração de 21 dias utilizando-se pintos de 1 dia, machos, Avian Farm, criados em ...
George Henrique Kling de Moraes +5 more
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Interação do inibidor de proteases BTCI com tripsina, quimotripsina e proteassoma
Trabalho de Conclusão de Curso (graduação)—Universidade de Brasília, Instituto de Química, 2019.
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Brotos de linhagens genéticas de soja: avaliação das propriedades físico-químicas
Resumo Brotos de soja são vegetais de consumo direto, obtidos de grãos germinados, que são utilizados há séculos nos países orientais. Suas características nutritivas e a facilidade de produção têm chamado a atenção de consumidores do Ocidente.
Keli Cristina Cantelli +6 more
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Inhibitory effect of enzymatic browning products on trypsin activity [PDF]
The aim of this piece of work was to assay if the melanins synthesized from Agaricus bisporus polyphenol oxidase and one of its main substrates (L-tyrosine) act as trypsininhibitors, and therefore may have a toxic effect on protein digestion.
Falguera, Víctor, Ibarz, Albert
core
Con el propósito de determinar el efecto de la Concanavalina A (Con A) sobre la actividad de las enzimas _-amilasa pancreática y tripsina en pollos de engorde de 3 y 6 semanas de edad, se realizaron dos experimentos bajo condiciones in vitro.
Milagro Valentina León Toro +4 more
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Purificación de isoformas de proteasas tipo tripsina de crustáceos
Las tripsinas son las principales peptidasas digestivas de crustáceos. En los últimos años se han producido revisiones sobre las tripsinas de invertebrados, así como de crustáceos, e incluso de las presentes en determinada especie de crustáceo.
Javier Rodríguez-Casariego +2 more
doaj
El presente trabajo determinó las mejores condiciones para inmovilizar covalentemente tripsina en una matriz de sepharosa, con el fin de aplicarla en la purificación de inhibidores de la misma proteasa. Los mayores valores de retención de actividad funcional y de actividad enzimática inmovilizada se obtuvieron en una matriz de Sepharosa 6B-CL a ...
Patricio Castillo +3 more
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Citotoxicidad de suavizantes catiónicos sobre una línea celular establecida de mamífero. [PDF]
Este articulo expone de forma detallada el proceso de determinación de la toxicidad de cuatro suavizantes catiónicos de uso textil, mediante técnicas in vitro con cultivos celulares.
López Ribas, David +1 more
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Purificación de isoformas de proteasas tipo tripsina de crustáceos
Las tripsinas son las principales peptidasas digestivas de crustáceos. En los últimos años se han producido revisiones sobre las tripsinas de invertebrados, así como de crustáceos, e incluso de las presentes en determinada especie de crustáceo. Sin embargo, los aspectos relacionados con la purificación de estas enzimas (y sus isoformas) no se han ...
Rodríguez-Casariego, J. +2 more
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Diferentes classes de proteínas são comuns em sementes de leguminosas, incluindo inibidores de tripsina e proteínas hemaglutinantes, as quais atuam sobre enzimas proteolíticas e sobre carboidratos da superfície celular, respectivamente.
Larissa Ramos Chevreuil +4 more
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