RUTA GASTRONÓMICA DEL CACAO AL CHOCOLATE EN COMACALCO, TABASCO, MÉXICO: ANTE NUEVOS ESCENARIOS MUNDIALES [PDF]
, 2018 El presente trabajo es parte del proyecto de investigación denominado “Estudio de competitividad turística de las Haciendas Cacaoteras en Tabasco, México”.
Camacho Gómez, Manuela +2 more
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Turismo gastronómico y D.O.P.: Una relación simbiótica en Andalucía [PDF]
, 2012 Durante la primera década del siglo XXI los intereses de los turistas han cambiado y se han vuelto más sofisticados. Un nuevo tipo de turismo personalizado ha nacido y se ha consolidado. En esta nueva modalidad de turismo el cliente participa en la
Castro-Freire, María Sol +3 more
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Análisis y aplicación de la teoría de tiempos y movimientos para el área del servicio de alimentos y bebidas del Hotel Movich Pereira [PDF]
, 2016 El tema materia de la presente monografía, exhibe claramente un proceso de análisis y propuesta para aumentar la competitividad del departamento de Alimentos y Bebidas (A&B) del hotel Movich Pereira, enfocado al servicio prestado en cada uno de los ...
Rincón Acosta, Diana Marcela
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Plan de negocios de un restaurante orgánico en Villa de Leyva [PDF]
, 2017 115 páginas : ilustraciones, mapas, planos, gráficos, fotografías.This project aims to demonstrate the viability of Villa Organica, a restaurant with a gastronomic offer that is responsible with the environment and with great nutritional contributions ...
Ortiz Quiñonez, Laura Juliana +1 more
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Gastrodiplomacia 2.0: turismo culinario más allá del nacionalismo
ARA: Revista de Investigación en Turismo, 2017 La gastrodiplomacia es un concepto revolucionario cuyas diferentes aplicaciones se extienden no solo a los estudios del turismo sino además a las ciencias sociales y humanidades en general.
Samuel Tettner, Begum Kalyoncu
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Marketing Turistico : Importancia de la mezcla de marketing en el marketing turistico gastronómico [PDF]
, 2016 El turismo gastronómico está adquiriendo cada vez mayor importancia en Nicaragua al igual que en muchos países del mundo. Sin embargo, a diferencia de otros destinos el fenómeno no está muy estudiado en este país y, en la mayoría de casos, se lo analiza ...
Díaz Nicoya, Yesenia del Carmen +1 more
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IMPACTO DE LA GESTIÓN DE REDES SOCIALES EN LAS EMPRESAS GASTRONÓMICAS
, 2021 Ocaña Echeverría PM +1 more
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Gastronomy as a tourism resource in the province of Alicante [PDF]
, 2017 En la última década, la gastronomía ha adquirido en España un gran auge; desde entonces, diferentes políticas públicas han buscado dinamizarlas en sus planes de promoción turística. Este trabajo, que se circunscribe a la provincia de Alicante, se plantea
Aguirregoitia Martínez, Ainhoa +1 more
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Marketing Turistico : Mezcla de Marketing en la gastronomia del caribe Nicaraguense [PDF]
, 2017 Nicaragua en las últimas décadas se ha venido destacando a nivel internacional por ofrecer hermosas atracciones turísticas para sus visitantes, pero en recientes años se ha llamado la atención del mundo la variedad gastronómica que se ofrece en el país,
Chávez Monge, José David +1 more
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