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¿Qué podemos hacer con los alimentos ultraprocesados?
Knowable Magazine, 2023openaire +1 more source
Modificación de la microbiota por consumo de alimentos ultraprocesados
Los “alimentos ultraprocesados” son alimentos elaborados en gran parte a partir de sustancias extraídas de los alimentos, obtenidas de ingredientes alimentarios o sintetizados en un laboratorio. Estos alimentos suelen caracterizarse por un bajo valor nutricional, una alta densidad energética y la presencia de aditivos y compuestos formados durante la ...openaire +1 more source
Microalgas: una alternativa frente a la carne y los ultraprocesados
2021Santiago Díaz, Paula +1 more
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Los alimentos ultraprocesados podrían aumentar el riesgo de demencia
Brain & Life, 2023openaire +1 more source
El consumo de alimentos ultraprocesados aumenta las papeletas de sufrir alzhéimer
2022openaire +1 more source
Inteligencia artificial para saber si un alimento es ultraprocesado y mucho más
2023openaire +1 more source
Olvídese de los alimentos ultraprocesados y elija opciones más saludables
Brain & Lifeopenaire +1 more source