Results 81 to 90 of about 1,550 (111)

Optimalisasi potensi tanaman porang Desa Batu Rakit Kabupaten Lombok Utara melalui pelatihan dan pendampingan pembuatan chips porang [PDF]

AbstrakPorang (Amorphopallus muellery Blume) merupakan tanaman umbi-umbian yang dapat tumbuh baik pada kondisi lahan kering. Kelompok Tani Berkah Bersama Desa Batu Rakit Kabupaten Lombok Utara telah berhasil memanfaatkan potensi lahan kering desa untuk ...
Aryadi, Irwin, Iemaaniah, Zuhdiyah Matienatul, Islami, Muhammad Dinul, Mariani, Mariani, Nahendra, Yusrisal, Rasyda, Riezka Zuhriatika, Suwardji, Suwardji, Ulayya, Rindu Salsabila   +7 more
core   +2 more sources

Bentuk, Tipe dan Ukuran Amilum Umbi Gadung, Gembili, Uwi Ungu, Porang dan Rimpang Ganyong

Buletin Anatomi dan Fisiologi, 2018
Umbi dan rimpang memiliki bentuk, tipe dan ukuran amilum yang bervariasi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bentuk, tipe dan ukuran amilum umbi gadung, gembili, uwi ungu, porang, dan rimpang ganyong. Pengambilan sampel menggunakan metode purposive sampling dengan lokasi pengambilan dan usia sampel yang telah ditentukan.
Hida Kumalawati, Munifatul Izzati, Sri Widodo Agung Suedy   +2 more
openaire   +2 more sources

Pembuatan Pilar Support Mesin 3D Concrete Printing menggunakan Konstruksi Cremona dengan Material Besi Profil Siku

JTRM
Mesin 3D concrete printing memiliki beberapa bagian, diantaranya adalah bagian pilar. Pilar terbagi menjadi pilar utama dan pilar support. Pilar utama terbagi menjadi tiga bagian yaitu pilar sumbu X, pilar sumbu Y, dan pilar sumbu Z.
Rani Nopriyanti, Muhammad Fauzi, Heri Setiawan, Anhar Kurniaji   +3 more
doaj   +1 more source

STUDI PROPORSI TEPUNG PORANG : TAPIOKA DAN PENAMBAHAN NaCl TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK BAKSO SAPI

Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2014
Tepung porang dari umbi porang (Amorphophallus muelleri Blume) memiliki kandungan glukomanan yang tinggi. Glukomanan merupakan serat larut memiliki kemampuan membentuk gel.
Nimas Ratu Kali Dewi, Simon Bambang Widjanarko   +1 more
doaj  

REDUKSI KALSIUM OKSALAT DENGAN PEREBUSAN MENGGUNAKAN LARUTAN NaCl DAN PENEPUNGAN UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS SENTE (ALOCASIA MACRORRHIZA) SEBAGAI BAHAN PANGAN

, 2013
Kebutuhan akan pangan terutama beras dan gandum di Indonesia semakin meningkat dengan bertambahnya jumlah penduduk, sehingga impor beras dan gandum di Indonesia juga terus menigkat.
Catarina , Sri Budiyati, Desi, Tri Fajarini, Siti, Chotimah   +2 more
core  

Pembuatan Media Pertumbuhan Alternatif Pada Mikroorganisme Dengan Menggunakan Umbi Porang (Amorphophallus oncophyllus Prain) TERHADAP Staphylococcus aureus, Escherichia coli DAN Candida albicans [PDF]

, 2022
Porang tuber (Amorphophallus oncophyllus Prain) contains carbohydrates, fats, proteins, minerals, vitamins, and dietary fiber which are thought to be alternative growth media.
Iqlima, Dara, Juniwati Barus, Darwita, Marpaung, Jon Kenedy, Purba, Sondang   +3 more
core   +1 more source

Potensi Pengembangan Plastik Biodegradable Berbasis Pati Sagu dan Ubikayu di Indonesia [PDF]

, 2017
Plastic is a packaging materials that are widely used but has an adverse impact on the environment because it is difficult to degrade in nature.
Herawati, H. (Heny), Kamsiati, E. (Elmi), Purwani, E. Y. (Endang)   +2 more
core  

PENGARUH LAMA PENGGILINGAN DENGAN METODE BALL MILL TERHADAP RENDEMEN DAN KEMAMPUAN HIDRASI TEPUNG PORANG (Amorphophallus muelleri Blume)

Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2013
Umbi porang (Amorphophallus muelleri Blume) mengandung glukomanan yang tinggi. Glukomanan merupakan serat pangan larut air yang bersifat hidrokoloid kuat dan rendah kalori sehingga berpotensi tinggi untuk dikembangkan pada industri pangan.
Simon Bambang Widjanarko, Thabah Sigit Suwasito   +1 more
doaj  

“BAKAR ROMAH”, BANTAL LUKIS KARIKATUR BERAROMA BUAH [PDF]

, 2016
Seiring dengan kemajuan teknologi, kreativitas anak-anak muda semakin hari semakin meningkat, hanya saja kurang dikomersialkan ke masyarakat umum, padahal sangat disayangkan jika karya kreatif mereka hanya menjadi sebuah karya saja tanpa ada apresiasi ...
Anesati, Ajeng Runi, Kusumaningrum, Agatha Prastika, Shafira, Novia, Triana, Dian Lellis   +3 more
core  

Ekstraksi Dan Karakterisasi Glukomanan dari Umbi Porang (Amorphophallus Muelleri Blume) dari Perum Perhutani

Jurnal Ilmiah Fakultas Teknik
Porang tubers (Amorphophallus muellei Blume) belong to the Amorphallus genus. Porang tubers contain relatively high levels of glucomannan. Glucomannan is widely used in many industrial fields such as the food, beverage, cosmetics and medicine industries.
Mutia Amyranti, Ismi Nurlatifah, Chairunisa Chairunisa   +2 more
openaire   +1 more source