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EFEITO DA TEMPERATURA DE ESTOCAGEM SOBRE A QUALIDADE INTERNA DE OVOS DE CODORNA ARMAZENADOS DURANTE 21 DIAS

Alimentos e Nutrição, 2009
<p align="justify">RESUMO: Com a finalidade de verificar o efeito da temperatura sobre a qualidade de ovos de codorna (Coturnix coturnix japonica), foi realizado um experimento utilizando 1.440 ovos, distribuídos em 2 tratamentos (refrigeração e ...
Hirasilva Borba Alves de SOUZA, Pedro Alves de SOUZA   +1 more
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Suplementação da dieta de codornas com minerais nas formas orgânicas sobre o desempenho e a qualidade dos ovos

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2011
Foram realizados três experimentos com o objetivo de avaliar o efeito da suplementação de minerais na forma orgânica na dieta de codornas japonesas na fase de postura sobre o desempenho e a qualidade de ovos das aves. Os níveis de minerais utilizados por
R.A. Gravena, R.H. Marques, J. Picarelli, J.D.T. Silva, J. Roccon, F.H. Hada, S.A. Queiroz, V.M. B. Moraes   +7 more
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Qualidade de ovos comerciais lavados e submetidos a coberturas artificiais [PDF]

, 2021
TCC (graduação)- Universidade Federal de Santa Catarina. Campus Curitibanos. Agronomia.Objetivo do estudo foi avaliar a qualidade físico-química de ovos lavados (frescos e armazenados) submetidos ao processo de cobertura artificial com óleo de soja e ...
Moraes, Vanessa Kern
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Exigência nutricional de lisina digestível para galinhas poedeiras no período de 34 a 50 semanas de idade Nutritional requirement of lysine for laying hens in the period from 34 to 50 weeks old

Revista Brasileira de Zootecnia, 2007
Com o objetivo de estabelecer a exigência nutricional em lisina para galinhas poedeiras leves e semipesadas, no período de 34 a 50 semanas de idade, 360 poedeiras (metade Lohmann e metade poedeiras Lohmann Brown) foram submetidas à ração basal contendo 2.
Luciano Moraes Sá, Paulo Cezar Gomes, Horacio Santiago Rostagno, Luiz Fernando Teixeira Albino, Priscila D'Agostini   +4 more
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Níveis de lisina digestível em rações para poedeiras no período de 24 a 40 semanas de idade Digestible lysine levels in feed for 24 to 40-week old laying hens

Revista Brasileira de Zootecnia, 2009
Um experimento foi conduzido com o objetivo de determinar a exigência de lisina digestível para poedeiras leves no período de 24 a 40 semanas de idade. Foram utilizadas 216 poedeiras Hy-Line W36 em delineamento em blocos casualizados com seis tratamentos,
Tatiana Cristina da Rocha, Paulo Cezar Gomes, Juarez Lopes Donzele, Sergio Luiz de Toledo Barreto, Heloisa Helena de Carvalho Mello, Gladstone Brumano   +5 more
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Egg quality assessment at different storage conditions, seasons and laying hen strains

Ciência e Agrotecnologia
Eggs are one of nearly perfect protein foods, offering nutrients of great biological value. However, during storage, egg albumen and yolk components may alter and deteriorate egg quality. Therefore, the aim of this work was to assess egg quality during 9-
Vivian Feddern, Marina Celant De Prá, Rúbia Mores, Rodrigo da Silveira Nicoloso, Arlei Coldebella, Paulo Giovanni de Abreu   +5 more
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Extratos etanólicos de manga como antioxidantes na alimentação de poedeiras

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2013
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de extratos etanólicos do caroço e da casca de manga, sobre o desempenho de poedeiras e sobre a qualidade e estabilidade lipídica dos ovos. Um total de 180 poedeiras comerciais Hisex White foi distribuído ao
Ednardo Rodrigues Freitas, Ângela da Silva Borges, Maria Teresa Salles Trevisan, André Luís da Cunha, Nádia de Melo Braz, Pedro Henrique Watanabe, Germano Augusto Jerônimo do Nascimento   +6 more
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Qualidade interna do ovo de avestruz após estocagem em temperatura ambiente e refrigerada Internal quality of ostrich eggs after storage in ambient temperature and in cooling condition storage

Ciência Rural, 2009
O objetivo deste trabalho foi avaliar as alterações da qualidade interna de três tipos de ovos de avestruzes: frescos, armazenados sob temperatura ambiente (25°C) e sob temperatura de refrigeração (5°C), durante três, sete, 14, 21 e 28 dias de ...
Andréa Kammers Pleti, Jair José de Lima, Lys Mary Bileski Candido   +2 more
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Adição de óleo de copaíba (Copaifera langsdorffii) e sucupira (Pterodon emarginatus) na alimentação de poedeiras: qualidade física de ovos armazenados em diferentes temperaturas

Ciência Animal Brasileira, 2018
O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da adição de óleos vegetais à alimentação de poedeiras semipesadas na qualidade física de ovos armazenados sob refrigeração (R) e em temperatura ambiente (TA).
Geovana Rocha de Oliveira, Cristiane Bovi de Lima, Luiza Maria Carvalho Soares Ribeiro, Marcos Barcellos Café, Janaina da Silva Moreira, Eduardo Miranda de Oliveira, Aline Mondini Calil Racanicci   +6 more
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Relatório técnico e de atividades 2009 Embrapa Suínos e Aves. [PDF]

, 2015
bitstream/item/46650/1/Documento-141.pdfProjeto: 11.11.11 ...
KLEIN, C. H., ZIMMER, L. E.
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