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Nova Scientia, 2018 Introducción: La vainilla (Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews), es una orquídea cuyo fruto beneficiado presenta características organolépticas sobresalientes, siendo la segunda especia más costosa después del azafrán y utilizada como saborizante y ...
Adán Cervantes Castillo +7 more
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Agronomía Mesoamericana, 2022 Introducción. La vainilla se cultiva en agreoecosistemas bajo diversa intensidad de manejo, con características ambientales particulares que podrían ser desfavorables para la orquídea.
Paulo César Parada-Molina +3 more
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Scientia Agropecuaria, 2023 La vainilla es la orquídea de mayor interés económico para el mundo, pues de ella se obtiene la especia del mismo nombre. De su vaina madurada se obtiene la vainillina, este compuesto es altamente reconocido y demandado por las industrias gastronómica ...
Marco Vinicio Rodríguez-Deméneghi +3 more
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COMPORTAMIENTO MEIÓTICO EN VAINILLA (V. planifolia Jacks., ORCHIDACEAE)
Acta Biológica Colombiana, 2022 El comportamiento meiótico es de gran importancia para el desarrollo de programas de mejoramiento genético, especialmente en especies como la vainilla (Vanilla planifolia Jacks.), que se ven severamente afectadas por diversos factores bióticos y abióticos derivados de su estrecha base genética.
Lourdes Georgina Iglesias-Andreu +2 more
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Vainilla (Vanilla planifolia L.) y su producción en Veracruz
Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan, 2023 La vainilla (Vanilla planifolia Andrews) es una orquídea que produce frutos aromáticos comestibles, lo que la posiciona como uno de los legados agro biológicos más trascendentales de las culturas de Mesoamérica. La esencia extraída de su fruto es ampliamente Utilizada en la industria alimentaria y farmacéutica.
Fabián Enríquez García +4 more
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Atributos de diferenciación y valoración en vainilla mexicana, región de origen [PDF]
XIII Congreso de Economía Agroalimentaria, 2022 La vainilla es uno de los productos aromáticos más emblemáticos debido al proceso de producción y beneficiado tradicional que respalda la denominación de origen. En los últimos años ha incrementado el valor de la vainilla, sin embargo, a nivel nacional el consumo es bajo, debido al elevado y fluctuante precio y a la escasa valorización de los ...
Barrera, Ariadna +2 more
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Anatomy, histochemistry and biochemistry of glucovanillin, oleoresin and mucilage accumulation sites in green mature vanilla pod (Vanilla planifolia; Orchidaceae): A comprehensive and critical reexamination [PDF]
, 2009 Introduction. Les gousses de vanille vertes matures accumulent du 4-O-(3- méthoxy-benzaldehyde)- -D-glucoside (glucovanilline), qui, par hydrolyse à l'aide une -glucosidase endogène, libère de la vanilline, le composé d'arôme majoritaire de la vanille ...
Brillouet, Jean-Marc, Odoux, Eric
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Trichoderma asperellum en la producción de esquejes de vainilla
Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan, 2023 Se utilizó el Trichoderma asperellum como estimulante en la producción de esquejes de vainilla utilizando un diseño experimental completamente al azar con 5 tratamientos y 4 repeticiones en diferentes dosis de aplicación: T1 500 ml, T2 350 ml, T3 250 ml, T4 150 ml de Trichoderma asperellum y T5 el tratamiento testigo. Aplicados cada 8 días.
Pablo Elorza Martínez +4 more
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Establecimiento de las bases biotecnológicas y ecológicas en la mejora genética de Vanilla planifolia Jacqs. (Orchidaceae) [PDF]
, 2014 Vanilla planifolia Jacks is a genetic resource of socio-economic importance to the State of Veracruz, México. However, in recent years, this culture is facing a serious problem due to the fall of its fruits. To contribute to the conservation, improvement
Andrade Torres, Antonio +10 more
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Zen and the art of film narrative: Towards a transcendental realism in film [PDF]
, 2010 Nations and peoples are largely the stories they feed themselves. If they tell themselves stories that are lies, they will suffer the consequences of those lies.
Knudsen, E
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