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Adaptación de Vanilla planifolia Andrews en acahual intercalado con Gliricidia sepium
Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan, 2019 El objetivo principal del experimento fue comprobar y mostrar al productor la forma correcta de siembra y manejo del cultivo de vainilla enriqueciendo el acahual con tutores de Gliricidia sepium para generar ingresos en la región asociado a la ...
Juan Manuel Muñoz Ordoñez +5 more
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Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan, 2019 La vainilla mexicana (Vanilla planifolia Andrews) es utilizada en la industria agroalimentaria, refresquera, licorera, farmacéutica, cosmética, tabacalera y artesanal por su excelente calidad aromática con notas dulces e intensas y olor a tabaco con un ...
Sharon Ramírez Juárez +4 more
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Germinación in vitro de híbridos de Vanilla planifolia y V. pompona
Revista Colombiana de Biotecnología, 2011 In vitro germination of Vanilla planifolia and V. pompona hybridsResumen El cultivo de la vainilla se lleva a cabo ampliamente por medio de propagación clonal, de manera asexual por cortes de tallos y la producción de frutos se realiza por ...
Rebeca A. Menchaca G +6 more
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Nova Scientia, 2018 Introducción: La vainilla (Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews), es una orquídea cuyo fruto beneficiado presenta características organolépticas sobresalientes, siendo la segunda especia más costosa después del azafrán y utilizada como saborizante y ...
Adán Cervantes Castillo +7 more
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Polibotánica, 2019 México es señalado como el área en donde se inició el cultivo de la vainilla (Vanilla planifolia) a partir de poblaciones silvestres, siendo la región Totonaca del norte de Veracruz y Puebla el área más probable.
Teresita Rodríguez López
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Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2019 Se evaluó el aporte calórico, el contenido de grasa saturada y la aceptación sensorial de helados de vainilla formulados con inulina, como sustituto parcial de grasa saturada.
Jorge Eliécer Rodríguez-Ordóñez +2 more
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Elaboración de una bebida (sucedánea) al café a base de noni (Morinda citrifolia)
Innova Research Journal, 2018 El noni (Morinda citrifolia) es un fruto que posee michas propiedades nutricionales, sin embargo, por su peculiar sabor y olor es poco aprovechado como materia prima para la creación de productos atractivos dentro del mercado, con valor agregado que ...
Ahmed El Salous +3 more
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Revista Mexicana de Ciencias Forestales, 2019 La vainilla (Vanilla planifolia) es una de las orquídeas más ampliamente utilizada desde la época precolombina, actualmente, su estatus de conservación corresponde a la categoría de Sujeta a Protección Especial. Los objetivos de esta investigación fueron
Karina Lizbeth Trinidad García +3 more
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Revista UIS Ingenierías, 2009 Las vainillas encontradas en las escenas de crímenes, son pieza clave para iniciar las investigaciones que esclarecen los hechos. Un arma al disparar un proyectil, deja un conjunto de marcas impresas en las vainillas, muchas de ellas en su culote.
Carlos Alberto Cobos Lozada +2 more
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Cultivos de vainilla tradicional para la restauración del paisaje totonaca veracruzano
Naturaleza y Sociedad: Desafíos MedioambientalesLa vainilla es un símbolo de la identidad del pueblo totonaca veracruzano. Esta región es considerada como el centro de origen de su cultivo, un elemento biocultural de México poco conocido.
Abril Velasco-Murguía +3 more
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