Elaboración de un nuevo producto a base de grano de Cacao obteniendo como producto final Vino en la UNAN -FAREM Chontales, Managua durante el II semestre del año 2014 [PDF]
, 2016 Los principales problemas presentados durante esta investigación en la UNAN-FAREM Chontales, Managua fueron: El grano no cuenta con una industrialización adecuada. No existe un mercado estable que consuma vino a base de cacao.
Morales González, Mauricio Alberto +1 more
core
Descripción sensorial utilizando mapeo proyectivo con consumidores [PDF]
, 2019 Las pruebas descriptivas dentro del análisis sensorial tienen un papel fundamental para la industria alimentaria, ya que proporcionan mucha información sobre las características y aceptabilidad de los productos que están en el mercado.
Curiel Fernández, María
core +1 more source
Efficacy evaluation of an oral powder supplement enriched with eicosapentaenoic acid in cancer patients [PDF]
, 2011 Introducción: El efecto beneficioso del ácido eicosapentaenoico en pacientes con cáncer está ampliamente descrito sobre todo en lo que respecta a su rol en la caquexia tumoral. Objetivo: Evaluar la eficacia de la administración de un nuevo suplemento
Bermejo, Laura María +5 more
core +2 more sources
Tropical and Subtropical Agroecosystems, 2020 Background. Vanilla wilt disease caused by Fusarium oxsyporum f. sp. vanillae is a major limitant factor in the vanilla crop production in México. Methodology. Temporal dynamics of vanilla wilt was studied under different crop production systems, rustic (
Hector Gonzalez Reyes +3 more
semanticscholar +1 more source
Desarrollo de un pastel de chocolate a base de frejol (Phaseolus vulgaris L.) [PDF]
, 2015 Studies in the production of a black bean chocolate cake were done with the goal of developing a gluten free and low fat chocolate cake. This study was conducted because of the lack of gluten free products that are currently produced and sold on the ...
Monar Espinoza, Leandro Baldomero
core
Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan, 2019 Uno de los problemas que afecta los planes de cultivo y expansión de este cultivo en el mundo es su susceptibilidad a plagas y enfermedades. Fusarium oxysporum f. sp.
Angélica Vargas Valencia +4 more
doaj +1 more source
Diseño e implementación de un plan de mejoras para disminuir las devoluciones de productos de una fábrica de alimentos [PDF]
, 2009 El diseño e implementación de mejoras destinadas a la disminución de las devoluciones por parte de los clientes parte de un diagnóstico y comprobación de hipótesis.
Martinez Gonzalez, Daniel +1 more
core +1 more source
Cuadernos de investigación UNED, 2018 El conocimiento de las respuestas morfogenéticas de Vanilla planifolia en Costa Rica es muy limitado. En esta investigación comparamos las respuestas morfogenéticas de esquejes convencionales y plántulas in vitro en invernadero y en un sistema ...
José Bernal Azofeifa Bolaños +3 more
doaj +1 more source
Contabilidad de Costos : Diseño de un sistema de costos por ordenes especificas para la pasteleria Delicare, durante el periodo 2015 [PDF]
, 2016 La presente investigación tuvo como objetivo principal el diseño de un sistema de costos para la elaboración de queques para la Pastelería DELICAKE, desarrollando una breve introducción acerca de cómo inició sus operaciones la pastelería; esto para tener
López Rizo, Geilma Hisayana +1 more
core
Adaptación de Vanilla planifolia Andrews en acahual intercalado con Gliricidia sepium
Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan, 2019 El objetivo principal del experimento fue comprobar y mostrar al productor la forma correcta de siembra y manejo del cultivo de vainilla enriqueciendo el acahual con tutores de Gliricidia sepium para generar ingresos en la región asociado a la ...
Juan Manuel Muñoz Ordoñez +5 more
doaj +1 more source