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Desenvolvimento de uma pirâmide alimentar adaptada à população vegetariana brasileira

open access: yesRevista Segurança Alimentar e Nutricional, 2021
A população vegetariana está cada vez mais presente na sociedade. Apesar das dietas vegetarianas possivelmente reduzirem o risco de diversas doenças, as mesmas quando não são devidamente planejadas podem levar a carências nutricionais, principalmente de ...
Joice Queiroz Pereira   +2 more
doaj   +3 more sources

Influência da Dieta Vegetariana Sobre a Composição Corporal

open access: yesSaúde e Desenvolvimento Humano, 2023
Apesar do crescente aumento do número de vegetarianos no Brasil, também cresce a proporção de pessoas com sobrepeso e obesidade. Além do excesso de peso, fatores relacionados à dieta também podem representar fatores de risco para doenças crônicas não ...
Cefas Miguel Josefi   +3 more
semanticscholar   +3 more sources

ALIMENTAÇÃO VEGETARIANA E QUALIDADE DE VIDA

open access: yesREVISE - Revista Integrativa em Inovações Tecnológicas nas Ciências da Saúde, 2020
O artigo registra os minicursos do evento congresso internacional de inovação tecnológica nas ciências da saúde: a sustentabilidade das práticas integrativas a agroecologia, mais especificamente a conferência Alimentação vegetariana e qualidade de vida: mitos e verdades.
Alves de Melo, Maria José
openaire   +3 more sources

Veganismo, violência sexual e insanidade na narrativa coreana contemporânea

open access: yesRevista Estudos Feministas, 2021
Resenha do livro "A vegetariana", de Han Kang.
Anselmo Peres Alós
doaj   +1 more source

Prototypicality at the intersection of gender and sexual orientation

open access: yesBritish Journal of Social Psychology, Volume 62, Issue 3, Page 1506-1533, July 2023., 2023
Abstract The intersectional invisibility hypothesis (IIH) states that members of multiply marginalized groups experience intersectional invisibility by not being seen as prototypical for either of their constitutive groups due to the influence of heterocentrism and androcentrism. That is, a lesbian woman may not be represented in relation to either the
Amanda Klysing
wiley   +1 more source

IMPACTOS DA DIETA VEGETARIANA EM PADRÕES ALIMENTARES SAUDÁVEIS E NA SUSTENTABILIDADE AMBIENTAL

open access: yesAnais do Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia, 2023
Joselaine Alves Ribeiro, A. Ribeiro
exaly   +2 more sources

Nutrição vegetariana: avanços e perspectivas

open access: yesLifestyle Journal, 2011
Marcia Cristina Teixeira Martins
doaj   +2 more sources

Influencia de la dieta vegetariana y carnívora en relación a la hemoglobina y hematocrito

open access: yesHorizonte Médico, 2020
El presente identifica el grado de influencia de la dieta vegetariana y carnívora en relación con la hemoglobina y hematocrito de los estudiantes de medicina humana de la Universidad Peruana Unión, Lima, 2018.
Oscar Yalle-Herencia   +3 more
doaj   +1 more source

La Vegetariana (Premio Nobel de Literatura, 2024)

open access: yesBiblioteca Universitaria
Nayelli López Rocha
semanticscholar   +2 more sources

Vegetarianismo entre ingressantes de uma universidade pública no sul do Brasil, 2018

open access: yesEpidemiologia e Serviços de Saúde, 2020
Resumo Objetivo Analisar a prevalência de vegetarianismo e fatores associados em estudantes de uma universidade pública no sul do Brasil. Métodos Estudo transversal realizado em 2017-2018, incluindo ingressantes universitários.
Karoline Sampaio Barros   +2 more
doaj   +2 more sources

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