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Vegetarianismo em centro universitário: análise da comunidade acadêmica

Nutrição Brasil
Introdução: A prática do vegetarianismo obteve um crescente espaço na última década, principalmente no ramo alimentício. Objetivo: Analisar o perfil alimentar e socioeconômico com foco no vegetarianismo da comunidade acadêmica de um centro universitário e verificar a percepção deste público frente à oferta de alimentos na instituição.
Rivanna Sousa Moura, Keila Cristiane Batista Bezerra   +1 more
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Medicina e vegetarianismo in Plutarco

2017
Vegetarianism is one of the most struggling subjects in the field of Plutarchean studies. The paper aims at throwing light on the relationship between Plutarch's views on vegetarianism and some medical aspects he relies upon to support his attacks against eating meat.
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Storia del vegetarianismo nell'antichità - 4

2019
In this fourth chapter of the history of vegetarianism we speak of Pythagoras. It is Pythagoras, in fact, the real father of philosophical vegetarianism. First of all, the article exposes the information transmitted by the tradition on the life of the philosopher of Samos, also trying to suggest what could have been the influences he underwent. In this
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Consumo de alimentos, estado nutricional antropométrico, actividad física y motivaciones de vegetarianismo en adultos venezolanos

Archivos Latinoamericanos De Nutricion, 2022
Pablo Hernández, Hector Herrera
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Vegetarianismo Ambiental: Relações, Controvérsias e Implicações

2022
Stelio Marras, Neli A. Mello-Théry, Ravi O. C. Souza   +2 more
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Vegetarianismo em Ouro Preto/MG: uma contribuição para fomentar a alimentação adequada entre o público vegetariano.

Anais do ... Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição e ... Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição, 2021
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Vegetarianismo e veganismo na educação

2023
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Vegetarianismo: Impactos do estilo de vida no desenvolvimento infantil

2021
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Vegetarianismo em idade pediátrica : opção crescente com implicações atuais

2019
Tem-se assistido a um crescente interesse por dietas especiais, nomeadamente, a vegetariana. Entende-se por “dieta vegetariana” um padrão alimentar que utiliza predominantemente produtos de origem vegetal, podendo ou não incluir laticínios ou ovos. A alimentação vegetariana é atualmente considerada uma opção válida e geralmente associada a vantagens ...
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Vegetarianismo y veganismo: percepciones en el consumo de bebidas de origen vegetal en el Área Metropolitana de Buenos Aires

Revista Iberoamericana De Viticultura Agroindustria Y Ruralidad, 2020
Ana Alejandra Fuentes Cuinas, Pablo Augusto Vailati, Gabriela Lilian Lazzatti   +2 more
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