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Impacto en la sociedad del veganismo y vegetarianismo

open access: yes, 2020
Las dietas vegetarianas y veganas son aquellas que excluyen de su régimen alimentos de origen animal. A lo largo de los años cada vez más personas deciden llevar este estilo de vida, ya sea por razones de salud, medioambientales o éticas. Por consecuente, al estar en auge estos estilos de vida, tanto supermercados, restaurantes y grandes cadenas de ...
Lechón Mur, Cristina   +1 more
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Vegetarianismo e os benefícios para a saúde, uma revisão

open access: yesBrazilian Journal of Health Review
O vegetarianismo consiste em uma escolha alimentar que exclui produtos de origem animal. Segundo a Sociedade Vegetariana Brasileira, essa escolha pode contemplar algumas variações, como o ovolactovegetarianismo, o lactovegetarianismo, o ovovegetarianismo e o veganismo.
Ana Luísa Vieira de Sousa   +4 more
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Porfirio y la tradición india de los Renunciantes (sannyasins). Porphyry and the Indian tradition of the Renunciants (sannyasins) [PDF]

open access: yes
In this article we tried to point out the outstanding convergences between On abstinence of Porphyry, and the Indian ascetic tradition, as it is shown in the sources rooted in the Katha up.
Cattedra, Olivia
core   +2 more sources

Citizen science data on urban forageable plants: a case study in Brazil. [PDF]

open access: yesGigaByte
Soares FM   +20 more
europepmc   +1 more source

Vegetarianismo y actividad física = Vegetarianism and physical activity

open access: yes, 2017
El presente trabajo tiene como principal objetivo la realización de un análisis nutricional a diez personas vegetarianas del sexo femenino. Las dietas vegetarianas son cada vez más practicadas entre la población y si no se realizan de una forma adecuada pueden dar lugar a deficiencias en la dieta, por eso, se realizó un estudio nutricional a diez ...
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Nuevas tendencias alimentarias: vegetarianismo y ortorexia nerviosa

open access: yes, 2019
Introducción: La llegada de las redes sociales ha propiciado que la sobreexposición a un ideal estético delgado sea un hecho omnipresente internalizado dentro de la sociedad y concebido como una realidad. Como resultado se está observando un aumento en la aparición de nuevas dietas y hábitos de vida que pueden conllevar al desarrollo de problemas ...
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El vegetarianismo en el mundo grecorromano: clasicismo y cristianismo

open access: yes, 2020
Esta Tesis Doctoral tiene como objetivo estudiar el vegetarianismo en el mundo grecorromano, atendiendo a las motivaciones de carácter filosófico-religioso y ético que sirvieron para justificarlo y la transferencia de estos valores desde el mundo clásico al cristiano. Se analizan esos fundamentos en el mundo griego, con particular atención al orfismo y
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¿Cómo afecta el vegetarianismo a la cadena trófica?

open access: yes, 2018
Nowadays, there is a current of change in food habits. This has led many persons to feeding, only of vegetables in defense of the animals and to take a more healthy supply. In a beginning, it seems not to affect anybody any more that to themselves but the reality is different. The food chain is made by producers and consumers.
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Dieta onívora versus dieta vegana no ganho de massa magra: uma revisão sistemática

open access: yesRevista Brasileira de Nutrição Esportiva
O artigo aborda a eficácia das proteínas de origem animal e vegetal na construção de massa muscular, em um contexto de crescente adesão ao vegetarianismo no Brasil e no mundo. A revisão sistemática incluiu 10 estudos, revelando que a maioria (80%) indica
Bruno Costa Ayub   +3 more
doaj  

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