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Citizen science data on urban forageable plants: a case study in Brazil. [PDF]

open access: yesGigaByte
Soares FM   +20 more
europepmc   +1 more source

Recomendaciones Nutricionales para pacientes Ovo Lácto Vegetarianos incluyendo Hongos Shiitake

open access: yes, 2011
Esta investigación es creada con el fin de convertirse en una guía para pacientes ovo lacto vegetarianos quienes han decidido llevar este estilo de vida de forma saludable, para que además del motivo que les haya conducido a una vida vegetariana ya sea ...
Moreno Coellar, Andrea Fernanda
core  

Nuevas tendencias alimentarias: vegetarianismo y ortorexia nerviosa

open access: yes, 2019
Introducción: La llegada de las redes sociales ha propiciado que la sobreexposición a un ideal estético delgado sea un hecho omnipresente internalizado dentro de la sociedad y concebido como una realidad. Como resultado se está observando un aumento en la aparición de nuevas dietas y hábitos de vida que pueden conllevar al desarrollo de problemas ...
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Hábitos alimentarios y vegetarianismo entre los estudiantes universitarios

open access: yes, 2020
El objetivo de este trabajo es recopilar información sobre los hábitos alimentarios de los estudiantes universitarios españoles, y explorar específicamente las opiniones y valoraciones de las opciones vegetarianas y veganas.
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¿Cómo afecta el vegetarianismo a la cadena trófica?

open access: yes, 2018
Nowadays, there is a current of change in food habits. This has led many persons to feeding, only of vegetables in defense of the animals and to take a more healthy supply. In a beginning, it seems not to affect anybody any more that to themselves but the reality is different. The food chain is made by producers and consumers.
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Dieta onívora versus dieta vegana no ganho de massa magra: uma revisão sistemática

open access: yesRevista Brasileira de Nutrição Esportiva
O artigo aborda a eficácia das proteínas de origem animal e vegetal na construção de massa muscular, em um contexto de crescente adesão ao vegetarianismo no Brasil e no mundo. A revisão sistemática incluiu 10 estudos, revelando que a maioria (80%) indica
Bruno Costa Ayub   +3 more
doaj  

Veganismo y vegetarianismo en la prensa mexicana en 2022: un análisis de argumentos y fuentes

open access: yes
Objective: To analyze the arguments and sources about veganism/vegetarianism in 2022 in the Mexican press, with the objective of how these movements are portrayed.
Azpíroz, María Luisa
core  

Vegetarianismo como derecho de libertad de creencias

open access: yes
El reconocimiento del vegetarianismo por el derecho internacional como una creencia bajo la protección del derecho a la libertad de pensamiento, de conciencia y de religión no ha experimentado efectos inmediatos en la práctica. A pesar de que los estados democráticos son garantes de la libertad de conciencia y del respeto de las convicciones de las ...
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Vegetarianismo: unica scelta possibile per una corretta nutrizione?

open access: yes, 2014
Donato Matassino   +2 more
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