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Accesibilidad en la oferta gastronómica de la ciudad de Viedma, provincia de Río Negro, Argentina

Turismo y Sociedad, 2015
La presente investigación se enmarca en el turismo accesible, considerando las barreras que puede presentar la oferta gastronómica a personas con requerimientos especiales de alimentación. Partiendo de este concepto, se toman como objeto de estudio desde
Pablo Cañulaf, Cecilia A. Rodríguez
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Estado nutricional, estilo de vida e risco cardiovascular de ovolactovegetarianos e onívoros

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
O objetivo do presente trabalho foi avaliar características sócioeconômicas, estilo de vida, consumo alimentar, estado nutricional e o risco cardiovascular através de indicadores antropométricos de obesidade central de ovolactovegetarianos e onívoros ...
Keila Fernandes Dourado, Florisbela de Arruda Câmara e Siqueira Campos, Hernando Flores Rojas, Shirley Kelly dos Santos Simões, Leonardo Pereira de Siqueira   +4 more
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DOSSIÊ SOCIALIDADES INTERESPECÍFICAS: OS OUTROS SÓCIOS DO HUMANO

Ambivalências, 2018
Em 2009, o ex-Beatle Paul McCartney lançou a campanha Meat-free monday (segunda-feira sem carne), incentivando seus coespecíficos a serem vegetarianos uma vez por semana.
Beto Vianna, Ugo Maia
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[Mapping strategy for health and wellbeing community assets in the city of Buenos Aires]. [PDF]

Rev Fac Cien Med Univ Nac Cordoba, 2022
Garipe LY, Pace N, Cane L, García MH, Cofiño Fernández R, Perman G.   +5 more
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Estado nutricional e nível de atividade física de vegetarianos e onívoros do Distrito Federal

Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2018
Estudos epidemiológicos têm documentado importantes e significativos benefícios da dieta vegetariana para a saúde humana, desde que bem equilibrada. É consistentemente observado um IMC médio mais baixo nos vegetarianos do que nos onívoros.
Francisca Maria Carvalho Nascimento, Nayara Kim Faria Dias, Guilherme Falcão Mendes   +2 more
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El TJUE reafirma que las bebidas vegetales no pueden llamarse «leche» en base a las normas de protección del mercado lácteo, pero ¿qué hay del interés del consumidor?

Revista de Bioética y Derecho, 2017
El pasado 14 de junio, el Tribunal de Justicia de la Unión Europea resolvió en cuestión prejudicial que la denominación «leche» y otras denominaciones de «productos lácteos» deben reservarse a productos de origen animal.
Nuria Rey
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Estimation of chronic dietary intake of pesticide residues. [PDF]

Rev Saude Publica, 2021
Marques JMG, Silva MVD.
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Calidad de vida relacionada a la salud y perfil lipídico en vegetarianos y no-vegetarianos de Lima Metropolitana, 2019

, 2020
Estilo de vida saludable y salud ...
Saintila, Jacksaint, Lozano López de Nuñez, Tabita Eleyda   +1 more
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Modificação de composição corporal de homem, fisicamente ativo, em dieta vegetariana de transição ovo-lacto-vegetariana para vegetariana estrita, ad libitium

Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2015
Objetivo: Avaliar o efeito, a longo prazo, da rotina de alimentação OLVEG em transição para EVEG na composição corporal de um indivíduo saudável e ativo fisicamente.
Nakita Agostini Davis
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Problemática nutricional de los niños vegetarianos y veganos

, 2023
Resumen Está aumentando el número de personas que siguen dietas basadas en vegetales en mayor o menor grado, pero cuanto más restrictiva es una dieta, más riesgos existen de presentar deficiencias nutricionales. La etapa infantil es una etapa de gran crecimiento físico y madurativo, por ello, las deficiencias nutricionales en esta etapa pueden acarrear
Jiménez-Ortega, Ana Isabel, Martínez-García, Rosa M, Salas-González, María Dolores, Cervera-Muñoz, Adrián, Lozano-Estevan, María del Carmen   +4 more
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