Results 21 to 30 of about 671,222 (187)
The law and economics of Canada's WTO litigation contesting U.S. country‐of‐origin labeling (COOL)
Canadian Journal of Agricultural Economics/Revue canadienne d'agroeconomie, Volume 67, Issue 4, Page 327-347, December 2019., 2019 Abstract We explain the interplay of law and economics in the successful WTO challenge by Canada of U.S. mandatory country‐of‐origin labeling (COOL) measures for beef and pork, which hinged on origin of livestock used in U.S. meat production. Canada mounted a successful legal and economic strategy to convince WTO adjudicating bodies that the United ...
Daniel A. Sumner, Ton Zuijdwijk
wiley +1 more source
Teneur du muscle en glycogène et identification des viandes falsifiées
Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 1967 Une épreuve chimique permettant de déterminer la teneur totale en glycogène des muscles de différents animaux domestiques est décrite. La différenciation dépend de la variation de l'intensité de la couleur mesurée au colorimètre.
S.H. Kamel, T.M. Ibrahim, A.A. Afifi
doaj +1 more source
Advances in Agriculture, Volume 2015, Issue 1, 2015., 2015 Forty lightweight calves (206.4 ± 3.2 kg) were randomly distributed to four treatments: (Control) low nutritive value pasture and hay plus 1 kg d−1 of rolled barley; (Pasture) management intensive pasture; (Haylage) timothy haylage; and (Kale) 50% timothy haylage −50% kale pasture.
Y. Chorfi +5 more
wiley +1 more source
INRAE Productions Animales, 2005 L’Appellation d’Origine Contrôlée est un signe de qualité encore rare en viande bovine et les efforts d’un groupe d’éleveurs de Maine-Anjou pour l’obtenir relèvent d’une démarche innovante.
J.M. NOURY , G. de FONTGUYON, P. SANS
doaj +1 more source
, 2015 Dans un contexte où la consommation de viande bovine est en constante diminution, en partie à cause de sa composition lipidique, il apparaît important pour l'ensemble de la filière de pouvoir communiquer sur l’intérêt nutritionnel de cette viande et plus
Benoît-Pierre Mourot
semanticscholar +1 more source
A Canadian Multicentre Case‐Control Study of Sporadic Escherichia coli 0157:H7 Infection
Canadian Journal of Infectious Diseases and Medical Microbiology, Volume 10, Issue 2, Page 117-121, 1999., 1998 OBJECTIVE: To evaluate further risk factors for Escherichia coli 0157:H7 infection including consumer preferences related to the consumption of ground beef and the role of person‐to‐person transmission of this infection. PATIENTS AND METHODS: A case‐control study of sporadic E coli 0157:H7 infection was undertaken in five Canadian cites from June to ...
Donna Holton +7 more
wiley +1 more source
American Association of Bovine Practitioners 36th Annual Conference (2003): Part 1
, 2003 Description and highlights of the 36th Annual Convention American Association of Bovine Practitioners (2003), information about, events, awards, receptions ...
Bovine Practitioners, American Association of
core +1 more source
, 2017 Description of the 2016 American Association of Bovine ...
Bovine Practitioners, American Association of
core +1 more source
Revenus et systèmes de production. L’élevage bovin dans le Charolais
INRAE Productions Animales, 1993 La production de viande bovine est l’un des grands secteurs concernés par les décisions de réforme du 21 mai 1992 ; celle-ci prévoit une baisse de 15 % du prix de la viande d’ici 1996, compensée par une forte revalorisation des primes à la vache ...
M. BORTZMEYER, J. CAVAILHES, G. LIENARD
doaj +1 more source
Bovine Practitioner Vol. 47, No. 1 (Spring 2013). Front Matter
, 2013 Description of the 45th American Association of Bovine Practitioners Conference ...
Bovine Practitioners, American Association of
core +1 more source