Results 81 to 90 of about 593 (160)

Gilaburu Tohumunun Bazı Fiziksel Özellikleri

open access: yesJournal of Agricultural Sciences, 2007
Bu çalışmada gilaburu Viburnum opulus L. tohumunun fiziksel özellikleri araştırılmıştır. % 54 nem içeriğindeki gilaburu tohumunun, uzunluk, genişlik, kalınlık ve geometrik ortalama çap değerlerinin sırasıyla 6.56 ile 8.44 mm, 6.24 ile 8.57 mm, 1.62 ile
Nihat Sönmez   +3 more
doaj  

Technological features of poultry jerky production using berry-based marinade

open access: yesНауковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові технології
The article highlights the technological features of producing jerky from poultry meat—specifically chicken and turkey ‒ using a marinade based on common viburnum (Viburnum opulus) juice.
U. Drachuk   +4 more
doaj   +1 more source

Масло плодов Viburnum opulus L

open access: yesХимия растительного сырья, 1999
Разработан способ получения масла из плодов Viburnum opulus L., определен состав липофильного комплекса.
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy