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Vigilância sanitária e a questão alimentar e nutricional

open access: yesVigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2014
Um dos componentes etimológicos da palavra latina alimentum é alere que significa nutrir, criar, fazer crescer. A palavra vigilantia deriva-se de “vigor”. Ambas, iluminam esta edição.
André Luís Gemal   +2 more
doaj   +9 more sources

Vigilância Sanitária e Segurança Alimentar e Nutricional: desafios no cenário brasileiro

open access: yesVigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2014
Neste número temático, intitulado Vigilância Sanitária e a Promoção da Alimentação Adequada e Saudável: Impasses, Desafios e Perspectivas, é apresentada ao leitor uma seleção de trabalhos científicos que transitam na interface entre a questão alimentar e
Maria Angélica Tavares de Medeiros   +2 more
doaj   +7 more sources

Ações de vigilância alimentar e nutricional no Brasil e em Portugal: uma análise documental comparativa [PDF]

open access: yesCadernos de Saúde Pública
Resumo: A vigilância alimentar e nutricional é fundamental para a formulação, a implementação, o monitoramento e a avaliação de políticas públicas de alimentação e nutrição.
Iolanda Karla Santana dos Santos   +3 more
doaj   +2 more sources

Sentinel Networks for the Surveillance of Overweight and Obesity: A Scoping Review. [PDF]

open access: yesObes Rev
ABSTRACT Introduction To address the high prevalence and significant burden of overweight and obesity, surveillance through sentinel networks should be considered. The aim of this review is to identify the sentinel surveillance networks in relation to overweight and obesity and to describe their characteristics and methodology. Methods A scoping review
García G   +7 more
europepmc   +2 more sources

Nurturing care indicators for the Brazilian Early Childhood Friendly Municipal Index (IMAPI)

open access: yesMaternal &Child Nutrition, Volume 18, Issue S2, March 2022., 2022
Abstract The Nurturing Care Framework (NCF) calls for establishing a global monitoring and accountability systems for early childhood development (ECD). Major gaps to build low‐cost and large‐scale ECD monitoring systems at the local level remain. In this manuscript, we describe the process of selecting nurturing care indicators at the municipal level ...
Gabriela Buccini   +10 more
wiley   +1 more source

O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) como ferramenta de monitoramento do estado nutricional de crianças e adolescentes no Brasil

open access: yesCadernos de Saúde Pública, 2023
No Brasil, o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) é a ferramenta central para coletar e consolidar informações sobre o estado nutricional e alimentação da população atendida pelos serviços de atenção básica no país.
Matías Mrejen   +2 more
doaj   +1 more source

Capacidad de investigación en obesidad infantil en Latinoamérica y en las poblaciones latinas de Estados Unidos: estado de la investigación, problemas, oportunidades y líneas de trabajo para el futuro

open access: yesObesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021
Resumen La obesidad infantil es un problema grave en Latinoamérica y entre la población latina de EE. UU. Para ser eficaces, las políticas de salud pública tienen que estar guiadas por evidencias contextuales pertinentes, lo cual exige una capacidad de investigación sostenida a través del tiempo.
Deborah Salvo   +13 more
wiley   +1 more source

Implementación de políticas de prevención y control de la obesidad infantil en Estados Unidos y Latinoamérica: lecciones para la investigación y la práctica transfronterizas

open access: yesObesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021
Resumen Aunque se han hecho avances en el desarrollo y aplicación a gran escala de intervenciones eficaces contra la obesidad infantil, los retos siguen siendo importantes. Nuestro objetivo era comprender las causas del éxito de Estados Unidos y los países latinoamericanos en la implementación de políticas y programas (PYP) contra la obesidad e ...
Rafael Pérez‐Escamilla   +6 more
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Exposición a químicos disruptores endócrinos obesogénicos y obesidad en niños y jóvenes de origen latino o hispano en Estados Unidos y Latinoamérica: una perspectiva del curso de la vida

open access: yesObesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021
Resumen En el 2019, en seguimiento a un taller dirigido por el Global Health Studies del Fogarty International Center sobre el tema de la prevención de la obesidad infantil y las sinergias de investigación que surgen a través de las colaboraciones transfronterizas, convocamos a un grupo de expertos de Estados Unidos y Latinoamérica para que realizaran ...
Wei Perng   +16 more
wiley   +1 more source

Desafíos de medición para la investigación de la obesidad infantil en y entre América Latina y Estados Unidos

open access: yesObesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021
Resumen La obesidad infantil es un grave problema de salud pública en Latinoamérica y Estados Unidos y para luchar contra ella se precisan instrumentos de medición válidos y fiables y que tengan en cuenta los aspectos culturales. Para avanzar en este campo sería útil mejorar las mediciones en los distintos grupos de edades y países del continente ...
David Berrigan   +11 more
wiley   +1 more source

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