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Coltivazione di uva e Produzione di vino Controllo di Qualità e Sicurezza nella Filiera di Produzione Biologica [PDF]

open access: yes, 2005
Questo opuscolo rappresenta una piccola guida pratica per produttori e per altri attori coinvolti nella coltivazione d’uva e la produzione di vino, su ciò che può essere fatto durante queste fasi, in aggiunta alla certificazione ed alle norme generali di
Elzakker, Bo van, Wyss, Gabriela
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Tradiciones e influencia turística del vino en Renania-Palatinado y Jerez de la Frontera [PDF]

open access: yes, 2019
El objetivo del presente trabajo es conocer la historia de los vinos, las clasificaciones, tradiciones vinícolas e influencia turística que ha tenido el mismo producto en Renania-Palatinado, región de Alemania y Cádiz, provincia de Andalucía, España ...
Anguiano Guzmán, Clara
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«Giusto essendo che impedite ai benestanti le vendite al minuto»: conflitti tra Arte degli osti e nobiltà a Verona nel corso del XVIII secolo

open access: yesStudi Veronesi, 2021
Nel 1755 Orsola Boschetti viene sorpresa a vendere vino senza aver ottenuto una regolare licenza. Il cavaliere prefettizio Zuanne Ramponi raccoglie testimonianze contro di lei e le deposita presso la Cancelleria fiscale di Verona, verosimilmente in ...
Valeria Chilese
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Vinos derramados

open access: yesECA: Estudios Centroamericanos, 1992
No hay resúmenes disponibles. ECA Estudios Centroamericanos, Vol. 47, No. 529-530, 1992: 1037-1044.
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El pan y el vino en el judaísmo antiguo y medieval

open access: yesEspacio, Tiempo y Forma. Serie III, Historia Medieval, 2006
En este trabajo se estudia la importancia que el pan y el vino tuvieron en la alimentación cotidiana de los judíos a lo largo de la Antigüedad y la Edad Media, así como el lugar que estos productos ocupan en el culto judío del Templo y en la liturgia de
Enrique Cantera Montenegro
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In vino veritas: Theory and evidence on social drinking [PDF]

open access: yes
It is a persistent phenomenon in many societies that a large proportion of alcohol consumption takes place in company of other people. While the phenomenon of social or public drinking is well discussed in disciplines as social psychology and ...
Frank, Björn   +2 more
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La vitivinicultura española en los siglos XIV-XVII. Una mirada al caso de Bilbao.

open access: yesCuadernos de Historia de España, 2009
En la Baja Edad Media la geografía europea se cubrió de vides. Aldeas, villas y ciudades configuraron un paisaje del viñedo que fue común, pero también distintivo, dependiendo de las condiciones edafológicas y climáticas para la disposición del cultivo ...
Ana Rivera Medina
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Nuovi clienti in nuovi mercati: il vino italiano in India [PDF]

open access: yes, 2015
Il commercio internazionale \ue8 nel corso degli anni divenuto sempre pi\uf9 indispensabile per i grandi paesi produttori di vino, che vedono ormai nell\u2019export la possibilit\ue0 di vendere una quota della loro produzione che tendenzialmente supera ...
De Luca, P., Gallenti, G., Penco, P.
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La Imaginería del Vino [PDF]

open access: yes, 2014
La imaginería, como facultad humanapara la creación de diferentes estructuras conceptuales a partir de una misma escena (cf. Langacker, 1987: 490), también se manifiesta en la descripción del vino.
Michaud Maturana, Daniel
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Paisaje y viñedos en la DO “Rueda”: de la diferenciación a la singularidad

open access: yesBoletín de la Asociación de Geógrafos Españoles, 2023
Los espacios vitivinícolas del Duero han logrado una gran proyección comercial al amparo de las marcas territoriales que avalan su calidad en los mercados globales. Sin embargo, la evolución de las preferencias de los consumidores, unido a los límites y
Eugenio Baraja Rodríguez   +2 more
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