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Hipovitaminose A em recém-nascidos em duas maternidades públicas no Rio de Janeiro, Brasil Hypovitaminosis A in neonates from public hospitals in Rio de Janeiro, Brazil

open access: yesCadernos de Saúde Pública, 1998
O estado nutricional de vitamina A foi avaliado, através dos níveis de retinol no sangue do cordão umbilical, em 253 recém-nascidos assistidos em duas maternidades públicas do Município do Rio de Janeiro.
Rejane Andréa Ramalho   +2 more
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Fatores associados à Vitamina C dietética em adolescentes, adultos e idosos residentes em Campinas, ISACAMP 2008/2009

open access: yes, 2015
A vitamina C é uma vitamina hidrossolúvel essencial encontrada em abundância em frutas, verduras e legumes. O estudo tem por objetivo conhecer os fatores que determinam a ingestão de vitamina C em amostra da população de Campinas.
Jaqueline Corsi Moreno da Silva
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Influencia de la dieta rica en antioxidantes en los pacientes portadores de cardiopatía isquémica

open access: yesMedimay, 2012
Se realizó un estudio observacional analítico longitudinal y retrospectivo, específico de casos y control con apareamiento parcial en pacientes mayores de 30 años, afectados por cardiopatías isquémicas y pertenecientes a los consultorios del área ...
Bárbara B Rodríguez Carrasco   +3 more
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Modulación de la expresión génica por vitaminas liposolubles

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2006
La mayoría de las células especializadas de los organismos multicelulares son capaces de alterar el patrón de su expresión génica en respuesta a señales extracelulares.
Claudia María Velásquez Rodríguez
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Efeito da suplementação de vitamina C e vitamina E na dieta, sobre a ocorrência de ectoparasitas, desempenho e sobrevivência em larvas de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus L.) durante a reversão sexual

open access: yesActa Scientiarum: Animal Sciences, 2008
Avaliou-se o efeito da vitamina C e vitamina E na dieta, sobre a ocorrência de ectoparasitas, sobrevivência, peso e comprimento em larvas de tilápia do Nilo, Oreochromis niloticus L. (Perciformes, Cichlidae) durante reversão sexual. Larvas com peso médio
Fabiana Cavichiolo   +7 more
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A Importância da Vitamina D [PDF]

open access: yes, 2022
A vitamina D tem como objetivo essencial a regulação de vários processos fisiológicos e tem sido relacionada com diversas patologias. A elevada prevalência de vitamina D é, hoje em dia, considerada como um problema de saúde pública que afeta vários ...
Soares, Sofia Isabel Ferreira
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Efectos de la pandemia del COVID 19 sobre los niveles séricos de vitamina D, en población atendida en un laboratorio de la ciudad de Quito durante los periodos de 2019-2021

open access: yes
En los años de la pandemia por COVID 19 existió una influencia significativa en la salud pública a nivel global. Las restricciones impuestas tuvieron un impacto en la exposición solar durante la pandemia podrían haber incidido sobre los niveles de ...
Andrade Muñoz, Jefferson Andrés   +1 more
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Importância clínica da vitamina A

open access: yes, 2022
Trabalho Final de Mestrado Integrado, Ciências Farmacêuticas, 2022, Universidade de Lisboa, Faculdade de Farmácia.A Vitamina A constitui um grupo relevante de nutrientes essenciais.
Menezes, Mariana Santos de Sousa
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Vitamina E [PDF]

open access: yesRevista chilena de pediatría, 1976
Bravo, Mireya   +3 more
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On the VitaminA-Fortified “Miso”

open access: yesEiyo To Shokuryo, 1958
味噌のA強化方法としては種付麹に直接Aを噴霧した場合と麹と蒸大豆と塩を混合する際に噴霧した場合とについて行つた。噴霧に使用したA液はA-palmitateをSpanに溶解 (1cc中20万単位) したものを用い, A単独の場合とB2併用の場合とについて行つた。以上の如くして常法により製造した味噌のA貯蔵試験の結果3ヵ月後にて種付麹に直接A噴霧したものは7.8%, 仕込時に噴霧したものは11~12.9%の損失であつた。損失率が稍々高いようであるが, これは時期的に7月~9月の夏期であつたためと考える。更に長期 (1ヵ年) 貯蔵にては夫々13.5~18.5%, 21.5~24.5%の損失であつた。この場合はいずれの場合でもB2と併用した方が損失率は少ないようである ...
Ghoten Inagaki, Keiko Zen
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