Results 51 to 60 of about 64,772 (192)
Scientific opinion on marine biotoxins in shellfish in the Republic of Croatia
Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 2, April 2024.Summary Marine biotoxins are thermostable, mostly non‐protein molecules with different chemical components. According to solubility, they are divided into water‐soluble (hydrophilic) and fat‐soluble (lipophilic). The regulations of the EU and the Republic of Croatia regarding the maximum limits (ML) in live shellfish cover several groups: azaspiracids (
Brigita Hengl +7 more
wiley +1 more source
Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 1, January 2024.Summary Lead is a ubiquitous environmental contaminant that occurs naturally and, to a greater extent, from anthropogenic activities. People are exposed to lead through food, water, air, soil and dust. Food is the major source of exposure for the adult population.
Vlatka Buzjak Služek +4 more
wiley +1 more source
Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 1, January 2024.Summary Ochratoxin A (OTA) is the most toxic representative in the group of nephrotoxic mycotoxins, ochratoxins. OTA was first isolated in 1965 as a stable secondary metabolite of A. ochraceus. Penicillia and aspergilli most often synthesize OTA on cereals (wheat, corn, barley, rye, rice), nuts, raw fruits and vegetables, plant origin foods (wine ...
Sanja Miloš +5 more
wiley +1 more source
KOLIKO JE RAČUNOVODSTVO FER VRIJEDNOSTI ZAISTA FER? [PDF]
, 2015 Iako se često smatra kako je koncept fer vrijednosti temeljni koncept suvremenog sustava financijskog izvještavanja, aktualni model financijskog izvještavanja zapravo predstavlja kombinaciju različitih osnova za mjerenje: povijesnog troška, tekućeg ...
Šodan, Slavko +2 more
core +1 more source
Od ekonomske vrijednosti tvrtke do menadžmenta i nagrađivanja za stvorenu ekonomsku vrijednost
Ekonomski Vjesnik, 2002 Promjene u upravljanju kompanijama dovele su u središte interesa stvaranje vrijednosti za dioničare. Ovaj proces se iz SAD brzo širi u Evropu i izvjesno je da će u skoroj budućnosti utjecati na tvrtke u Hrvatskoj.
Branko Novak
doaj
Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 1, January 2024.Summary Acrylamide is a natural by‐product of the reaction that occurs during the baking or frying food at temperatures above 120°C in industry and in households. The main mechanism of acrylamide formation in food is the Maillard reaction, in which the free amino acid asparagine, which is found in many types of cereals and potatoes, reacts with ...
Danijela Stražanac +6 more
wiley +1 more source
MSFI 13 – MJERENJE FER VRIJEDNOSTI [PDF]
, 2015 Međunarodni odbor za računovodstvene standard usvojio je Međunarodni standard financijskog izvještavanja (MSFI) 13 koji za cilj ima na jedinstven način definirati mjerenje fer vrijednosti i javnu objavu tih mjerenja. MSFI 13 ne mijenja zahtjev od društva
Vinšalek Stipić, Valentina
core +1 more source
Digitalna analiza padina otoka Raba
Geoadria, 2007 U radu su analizirana morfometrijska obilježja padina otoka Raba. Na temelju formiranoga digitalnog modela reljefa izračunati su rasterski slojevi vrijednosti nagiba, ekspozicije i zakrivljenosti padina, te dolinska mreža koja je grupirana prema metodi ...
Mladen Pahernik
doaj +1 more source
Perspektiva djece u Hrvatskoj o materijalizmu i vrijednostima koje su važnije od materijalnih dobara
Psychological TopicsCilj je ovoga rada istražiti perspektivu djece u Hrvatskoj o materijalizmu i vrijednostima koje su važnije od materijalnih dobara. Preciznije, zanima nas smatraju li djeca u Hrvatskoj da je posjedovanje skupih materijalnih dobara i mnogo materijalnih ...
Vanesa Varga +2 more
doaj +2 more sources
Prikaz sustava vrijednosti hrvatskih nogometnih trenera
Crkva u Svijetu, 2018 Rad prikazuje anketne rezultate (samo)procjene vrijednosti hrvatskih nogometnih trenera (N=139). U radu je za istraživanje korišten Schwartzov upitnik Portrait Values Questionnaire (2001, PVQ). Istraživanje je provedeno 2017.
Marijan Spehnjak +2 more
doaj