Role of mushrooms in gestational diabetes mellitus [PDF]
Many studies have shown that plant-based diets and Mediterranean diets can lower the risk of development of gestational diabetes mellitus. Plants have been the main source of medicines since ancient times.
Gulati, Pankaj +2 more
core +2 more sources
On the occurrence, origin, and intake of the nuclides, 210Po and 210Pb, in sclerotia of Wolfiporia cocos collected in China. [PDF]
Environ Sci Pollut Res Int, 2022 Strumińska-Parulska D +2 more
europepmc +1 more source
, 2008 We evaluated the physiological activity of soybean fermented with mushroom mycelia．Without heating，fibrinolytic activity was observed in Schizophyllum commune（1418mm2），Pleurotus cornucopiae（ 1635mm2），Hericium ramosum（1608mm2）and NAPA（Ganodermataceae ...
Hiromi Tachibana +9 more
core +1 more source
A comprehensive review of herbal tea varieties and health benefits [PDF]
Herbal beverages, made by steeping medicinal plants and herbs in hot water, have a rich historical background in traditional medicine across the globe, particularly in Indian, Chinese and indigenous practices.
Subburamu, K +4 more
core +2 more sources
Cultivo y aprovechamiento de macromicetos. Una tendencia global en crecimiento [PDF]
, 2012 Los hongos superiores o macromicetos son mal conocidos por la población, sobre todo la urbana, al igual que los hongos en general; sin embargo son organismos que adquieren cada día mayor importancia.
Gerardo Mata, Jose E. Sanchez
core
Resíduo do processamento da palmenira-real (Archontophoenix alexandrae) orgânica: caracterização físico-química, aplicação em biscoitos fibrosos sem glúten e avaliação sensorial pelo consumidor celíaco [PDF]
, 2008 Dissertação (mestrado)- Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciencias Agrarias. Programa de Pós-Graduação em Ciência dos AlimentosA industrialização do palmito para produção de conservas contribui para a geração de grande quantidade de ...
Simas, Karina Nunes de
core
Production of shio-koji-like seasoning using mushrooms producing salt-tolerant amylase and protease [PDF]
きのこ類50株を用いて小容量で塩麹を試醸し還元糖濃度測定したところ，マンネンタケNBRC31863株（234.3 g / L），マイタケSKB003（219.4 g / L）等で高い値が示された．ホルモール窒素濃度を測定したところ，マツオウジSKB008株（0.147%）等で高い値が示された．そこで，6株を選抜してスケールアップして試醸したところ，還元糖量についてはマイタケ塩麹が143.2 g / Lと最も高かった．プロテアーゼ活性を測定したところ，ブクリョウNBRC100243で発酵させた塩麹が7 ...
HOMMA, Hiroto, 本間, 裕人
core +1 more source
Patent review: existing, new, and potential pharmacological agents from mushrooms [PDF]
Mushrooms are non-photosynthetic organisms produced as distinctive spore bearing fruiting bodies of filamentous macro-fungi. More than 14,000 mushroom species have been recognized, of which around 2,200 are edible. Scientists have extensively studied the
Anita Mandhare +2 more
core +1 more source
Біокаталітичне перетворення піненів на терпінеол в присутності базидіоміцету Wolfiporia cocos
Проведено літературний огляд на тему застосування базидіоміцетів для біокаталітичного перетворення органічних речовин, зокрема терпенів. Порівняно властивості та механізми впливу грибів білої та бурої гнилі на перетворення відповідних сполук. Обрано та обгрунтовано метод проведення реакцій перетворень піненів в присутності базидіоміцетів Dichomitus ...
openaire +1 more source
Compendium of botanicals reported to contain naturally occuring substances of possible concern for human health when used in food and food supplements [PDF]
, 2012 core +1 more source