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Aplicación de sistemas de dos fases acuosas PEG/fosfato para la producción y recuperación primaria de xilanasa de Trichoderma harzianum Rifai

, 2001
Se evaluó la posibilidad de producir xilanasa de Trichoderma harzianum Rifai y recuperarla utilizando sistemas de dos fases acuosas PEG/fosfato, a fin de identificar condiciones de proceso, en las cuales la enzima y la biomasa se concentrarán en fases opuestas, la influencia de los parámetros del sistema (ej. TLL y peso molecular del polímero) sobre la
HERNANDEZ PEREZ, VERONICA; 42862, Hernández Pérez, Verónica +1 more
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PROPIEDADES FÍSICAS Y SENSORIALES DE UN PAN FRESCO, CON LA ADICIÓN DE LAS ENZIMAS LACASA, XILANASA Y LIPASA

Revista EIA
El objetivo de la presente investigación fue evaluar algunas propiedades físicas y sensoriales de un pan elaborado con la combinación de las enzimas lacasa, xilanasa y lipasa, con el fin de proponer un producto panificable sin aditivos químicos.
Óscar Alfonso Vega Castro, Rubén De Marco, Cecilia Di Risio +2 more
doaj

Evaluación de nuevas xilanasas fúngicas para el desarrollo de alimentos funcionales derivados de cereales

, 2013
[ES] Las endo-1,4-xilanasas (xilanasas; E.C. 3.2.1.8) son enzimas hidrolíticas que catalizan la degradación de los xilanos, rompiendo al azar los enlaces glicosídicos ß-(1-4) de las cadenas de xilosa presentes en la hemicelulosa de la pared celular vegetal, produciendo oligosacáridos (solubles e insolubles) de diferentes tamaños.
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Producción de xilanasas por aspergillus sp: en fermentación sumergida y fermentación en medio sólido

, 2013
Tesis - (Maestría en Ciencias de la Ingeniería Química)
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Evaluación de la producción de celulasas y xilanasas empleando Penicillium sp. HC1 en cultivo sumergido sobre cascarilla de cebada

, 2016
La cascarilla de cebada es la biomasa remanente del proceso de elaboración de la cerveza. Existen tecnologías para aprovechar este material, como la generación de biogás; como material versátil para construcción; como ingrediente de alimentos y una fuente rica en xilosa, precursor para la biosíntesis de xilitol (azúcar-alcohol), un edulcorante ...
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Determinación in vitro de los patrones de inducción de una endo-xilanasa (E.C.3.2.1.8) secretada por Fusarium oxysporum f.sp. dianthi. Purificación y caracterización parcial

Revista Colombiana de Química, 2012
Al hacer un ensayo in vitro, la enzimaxilanasa secretada por el patógeno Fusariumoxysporum f.sp. dianthi se induceen presencia de pared celular de tallo yraíz de clavel de variedades tolerantesy resistentes. Se observa un comportamientodiferencial según el órgano y lavariedad, que demuestra la influencia,en la inducción, de las características ...
Martinez, Sixta Tulia +3 more
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Dietas para cerdos en iniciación incluyendo salvado de trigo y adicionadas con xilanasas/Starting pig diets including wheat bran and supplemented with xylanase

Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, 2017
. El objetivo fue evaluar la adición de xilanasas en dietas con alta cantidad de salvado de trigo (ST) y dos niveles de energía para cerdos en iniciación sobre la respuesta productiva, características de la canal y concentración de urea en plasma. Se utilizaron 48 cerdos híbridos castrados de 7.98 kg de peso inicial y 28 d de edad, distribuidos en un ...
José Alfredo Martínez-Aispuro +4 more
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Aplicación de celulasas o xilanasas para mejorar en la digestión ruminal in vitro en tres resíduos de cosecha

, 2015
The chemical composition and in vitro digestibility of corn stover (CS), asparagus browse (AB) and peanut hulls (PH) were evaluated through the application of cellulases (EC 3.2.1.4) or xylanases (EC 3.2.1.8) at levels of 0 (control), 2000, 4000 and 8000 IU / kg DM (kilogram of dry matter), using rumen fluid during 48 h of incubation.
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Mejoramiento en la producción de celulasas y xilanasas de hongos filamentosos, para su uso en la sacarificación del lirio acuático

Tendencias en energías renovables y sustentabilidad, 2022
César Isaías Espinoza-Abundis +3 more
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Rendimiento productivo en gallinas ponedoras alimentadas con torta de Palmiste (Elaeis guineensis) y enzimas β-gluconasa y xilanasa

, 2017
An experiment was conducted with the objective to assess the effect of two levels of palm kernel cake (3 and 6 percent) and the inclusion of β-glucanase and xylanase (0.05 percent) on the productive response in laying hens. A total of 216 laying hens were used from the 46week-old pink egg Hy-Line Brown line for a period of 12 weeks.
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celulasa
fitasa
xylanase

aspergillus niger
aspergillus ficuum