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EVALUACIÓN DE ENZIMAS PARA LA HIDRÓLISIS DE RESIDUOS (HOJAS Y COGOLLOS) DE LA COSECHA CAÑA DE AZÚCAR
Dyna, 2011 El presente trabajo tuvo como objetivo la evaluación de la hidrólisis enzimática de residuos de la cosecha de la caña de azúcar (hojas y cogollos) a partir de la preparación de cuatro sustratos con diferentes pretratamientos, entre los que se encuentran:
JAIRO G. SALCEDO M. +2 more
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Evaluación de la etapa de hidrólisis y fermentación del bagazo pretratado con Organosolv
Revista Centro Azúcar, 2012 En el trabajo se realiza un estudio de los diferentes factores que afectan la etapa e la hidrólisis enzimática, considerando para ello la importancia que las variables inherentes a su conducción, así como la calidad del pretratamiento tienen e en los ...
Layanis Mesa Garriga +4 more
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Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, 2012 Background: much recent attention has been devoted to the genuine value of Bacillus species as multifunctional probiotic products, which produce various extracellular enzymes that enhance feed digestibility as well as many antimicrobial compounds for the
Jaekoo Lee +3 more
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, 2017 "Para mitigar los efectos ambientales causados por el uso de combustibles fósiles, se planea impulsar el uso de biocombustibles. Actualmente su producción se basa en la fermentación de carbohidratos obtenidos de cultivos destinados a la alimentación. Con la finalidad de consolidar un bioproceso económicamente viable a comparación de los ya establecidos,
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Revista EIA, 2018 El objetivo de la presente investigación fue evaluar algunas propiedades físicas y sensoriales de un pan elaborado con la combinación de diferentes enzimas como son la Lacasa, Xilanasa y Lipasa, con el fin de proponer un producto panificable sin aditivos químicos.
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, 2022 Chile es uno de los principales consumidores de pan en el mundo con un consumo per cápita cercano a 90 kilos por año, y el pan precocido congelado surge como una opción para mantener la disponibilidad de producto en el tiempo. Sin embargo, por el costo de la tecnología, muchos puntos de venta almacenan el pan en refrigeración, condición propicia para ...
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Proteómica de xilanasas de "Paenibacillus barcinonensis". Proyecciones biotecnológicas
, 2012 [spa] La presente tesis se ha centrado en la identificación, purificación y caracterización bioquímica de las xilanasas Xyn10A, Xyn30D y Xyn11E de Paenibacillus barcinonensis. Conjuntamente se ha realizado la aplicación de estas enzimas en procesos de modificación de fibras papeleras, con el fin de evaluar su potencial uso en la industria del papel ...
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, 2023 Milde, Laura Beatriz. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas Químicas y Naturales; Argentina.
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, 2005 Cellulomonas, xilanasa, genotecas, reacción en cadena de la ...
Angélica Gutiérrez N. +3 more
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Estudio de xilanasas fúngicas para el aprovechamiento de la biomasa lignocelulósica
, 2018 In addition, enzyme purification became much simpler and was accomplished in a single chromatographic step. The availability of high quantities of purified enzyme allowed progressing on the characterization of the transxylosylation potential of rBxTW1 using a compound library containing potential acceptors with very different natures. The result of the
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