Results 71 to 80 of about 1,184 (127)
Revista EIAEl objetivo de la presente investigación fue evaluar algunas propiedades físicas y sensoriales de un pan elaborado con la combinación de las enzimas lacasa, xilanasa y lipasa, con el fin de proponer un producto panificable sin aditivos químicos.
Óscar Alfonso Vega Castro +2 more
doaj
Sacarificación de residuos industriales de piña con mezclas de enzimas comerciales
, 2013 [EN] Los residuos industriales de la piña son una alternativa de bajo coste para la producción de bioetanol. Este desecho contiene azúcares simples fermentables (glucosa, fructosa y sacarosa) y cantidades significativas de celulosa y de hemicelulosa ...
Conesa Domínguez, Claudia
core
Purificación y caracterización de xilanasas extracelulares provenientes de bacterias extremófilas [PDF]
, 2016 Las xilanasas son enzimas encargadas de hidrolizar el enlace β-1,4-D-xilosídico de la cadena principal del xilano, el compuesto más abundante de la hemicelulosa presente en la pared celular de las células vegetales. Estas enzimas pueden ser utilizadas
Contreras Leiva, Francisca
core
, 2001 Se evaluó la posibilidad de producir xilanasa de Trichoderma harzianum Rifai y recuperarla utilizando sistemas de dos fases acuosas PEG/fosfato, a fin de identificar condiciones de proceso, en las cuales la enzima y la biomasa se concentrarán en fases opuestas, la influencia de los parámetros del sistema (ej. TLL y peso molecular del polímero) sobre la
HERNANDEZ PEREZ, VERONICA; 42862 +1 more
openaire +2 more sources
Efecto de la inclusión de Xilanasa en dietas basadas en maíz sobre la producción de pollos de carne en la unidad experimental de Avicultura - Unalm – Lima [PDF]
, 2016 El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto que produce la inclusión de xilanasa en dietas basadas en maíz amarillo y con energía metabolizable disminuida sobre la producción de pollos de carne en la Unidad Experimental de Avicultura - UNALM –
Castillón Poma, David
core
Optimización de la producción de xilanasa bacteriana a partir de Bacillus sp. K1 utilizando residuos lignocelulósicos en el Departamento de Biología de la Universidad de Lakehead, Canadá. [PDF]
, 2018 El objetivo de presente trabajo de titulación fue verificar y optimizar la producción de xilanasa por parte de la bacteria Bacillus sp. K1 en el Departamento de Biología de la Universidad de Lakehead, Canadá.
Solis Carranza, Terry Miguel
core
BLANQUEAMIENTO DE PULPA MECÁNICA DE MADERA DE JACARANDA COPAIA (CIRUELO) UTILIZANDO CELULASAS [PDF]
, 2018 La industria del papel desde la elaboración de la pulpa y específicamente el blanqueo de la pulpa de celulosa de madera se generan compuestos organoclorados de alta masa molecular, compuestos de importancia ambiental.
Arteaga Cuba, Marcela +1 more
core +1 more source
Revista Colombiana de Química, 2012 Al hacer un ensayo in vitro, la enzimaxilanasa secretada por el patógeno Fusariumoxysporum f.sp. dianthi se induceen presencia de pared celular de tallo yraíz de clavel de variedades tolerantesy resistentes. Se observa un comportamientodiferencial según el órgano y lavariedad, que demuestra la influencia,en la inducción, de las características ...
Martinez, Sixta Tulia +3 more
openaire +4 more sources
, 2005 "las xilanasas son enzimas catalíticas con aplicaciones potenciales en la preparación de la pulpa de papel, procesamientode alimentos agroindustriales y en la conversión de la hemicelulosa a biomasa. Estas enzimas son sintetizadas poruna gran diversidad de genes que han sido previamente clonados y almacenados en genotecas.
Angélica Gutiérrez N. +3 more
openaire +3 more sources
Producción de xilanasas por aspergillus sp: en fermentación sumergida y fermentación en medio sólido
, 2013 Tesis - (Maestría en Ciencias de la Ingeniería Química)
openaire +1 more source