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Evaluación de la cepa Candida guilliermondii en la producción de xilitol a nivel de laboratorio, a partir de diferentes concentraciones de xilosa comercial y xilosa extraída de desechos agroindustriales de piña

2017
Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería de alimentos)
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Xilosa

2023
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Evaluación de la producción de xilitol a nivel piloto, por vía fermentativa a partir de xilosa comercial

2017
UCR::Vicerrectoría de Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Tecnología de ...
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PRODUCCIÓN DE XILOSA A PARTIR DE FIBRA PRENSADA DE PALMA PRETRATADA CON AGUA CALIENTE

2014
Lilia Carolina Rojas Pérez, Yineth Piñeros Castro, Mario Enrique Velásquez Lozano   +2 more
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Estudio del efecto de la acidez efectiva del óxido de Nb en la reacción de deshidratación de xilosa a furfural

2014
M.J. Campos Molina, M. López Granados, A. Gervasini, P. Carniti   +3 more
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