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PROPIEDADES FUNCIONALES DEL ALMIDON DE SAGU (Maranta arundinacea)
El sagú (Maranta arundinacea) cuyo rizoma es utilizado en algunas zonas de Colombia para la elaboración de productos destinados a la alimentación humana.
CLEMENTE GRANADOS C +4 more
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The addition of poultry litter at 0, 5, 10, 15 and 20% to cassava by product in the ensiling process was evaluated. Both nutritional and fermentative characteristics were determined. Increasing levels of poultry litter had a significant effect on DM, CP,
Jose Arce, Augusto Rojas, Matthew Poore
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Control cultural de las malezas en yuca [PDF]
Some cultural control measures of weeds in cassava are discussed: quality of the material, planting system and density, density x plant type interaction and use of mulching. In order to study the interaction plant type x planting density, var.
Doll, Jerry D., Leihner, D.E.
core
Perspectiva sociocultural del aprendizaje de la multiplicación [PDF]
Este artículo hace parte del trabajo “Criterios y Prácticas de Evaluación en torno a la Multiplicación”, tesis de maestría en proceso, la cual intenta contribuir al desarrollo del proyecto de investigación “Modelos y Prácticas Evaluativas de las ...
Vergel, Rodolfo
core
Marchitez Bacterial de la Yuca (Manihot utilissima Pohl.)
Varios cultivos de yuca de la Costa Atlántica acusaron la existencia de una bacteriosis con manifestaciones de una exudación mucilaginosa en los tallos, un marchitamiento de las hojas aún verdes, o un amarillamiento y secamiento de las mismas antes de desprenderse de la rama.
openaire +2 more sources
A technical review was conducted to related physical and chemical properties of flours and starches from cassava, yams, taro and sweet potato. Amyloseamylopectin content, viscosity, nutritional value and fiber, were studied to relate them with starch ...
Pedro Vargas Aguilar +1 more
doaj
Se alimentaron hojas de yuca, fríjol y maíz con 14 C02 en luz y los productos primarios de la fotosíntesis se identificaron 5 y 10 segundos después de la asimilación.
López F. Yamel +2 more
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Insectos y ácaros de la yuca y su control [PDF]
Insects and mites that attack cassava are described and grouped according to the part of the plant affected, and some control measures are given: (1) Insects that attack planting material: scale insects (Aonidomytilus albus), fruit flies (Anastrepha spp.)
Arias V., Bernardo +3 more
core
Limitaciones de la bacteriosis vascular de yuca: nuevos avances
La yuca (Manihot esculenta) constituye la base de la alimentación de más de 600 millones de personas en el mundo. Una de las principales limitaciones de este cultivo es la bacteriosis vascular, ocasionada por la bacteria Xanthomonas axonopodis pv. manihotis (Xam). Este artículo revisa el conocimiento actual acerca de la interacción Xanthomonas-yuca. Se
LÓPEZ, CAMILO +2 more
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