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Contenido de ácido fenólico (Triticum spp) de diferentes granos de trigo [PDF]
, 2016 One of the most significant factors affecting resistance to fungal diseases in winter wheat genotypes is the content of phenolic compounds. A total of 100 winter wheat cultivars were investigated.
Nawracała, Jerzy +4 more
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ÁCIDOS FENÓLICOS CON ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE EN SALVADO DE MAÍZ Y SALVADO DE TRIGO
Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, 2015 Ácidos fenólicos solubles y ligados, fueron obtenidos de salvado de maíz y trigo, en los que se determi- naron los niveles de fenoles totales (Folin-Ciocalteu), ácidos fenólicos (HPLC), actividad antioxidante (DPPH, ORAC) y presencia de ácidos ...
Vania Urías-Orona +3 more
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Semina: Ciências Agrárias, 2008 The present work aimed the study of phenolic acids composition in apple pomace of Gala and Fuji cultivars. Phenolic acids were fractionated in phenolic acids, esterified and insoluble and analyzed by gas chromatography–mass spectrometry (GC-MS).
Roseane Fett +6 more
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Acta Botanica Mexicana, 2019 Antecedentes y Objetivos: Cnidoscolus aconitifolius es una especie arbustiva que se utiliza como planta ornamental, medicinal y alimentaria en varias partes del mundo, conocida en México como chaya. Existe poca investigación científica publicada sobre su
Rosa Iris Godínez-Santillán +3 more
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Estudo da oxidación de capsinoides por peroxidasas vexetais [PDF]
, 2014 Traballo fin de mestrado (UDC.CIE). Bioloxía molecular, celular e xenética.
Lema Blanco, Alberto
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Degradación de compuestos fenólicos presentes en vino mediante cepas de Lactobacillus plantarum [PDF]
, 2007 Trabajo presentado al IX Congreso Nacional de Investigación Enológica (GIENOL) celebrado en Badajoz del 29 de mayo al 1 de junio de 2007.Los compuestos fenólicos influyen en las características sensoriales y nutricionales del vino.
Landete, José María +3 more
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EFFECT OF FERULIC ACID ON CHEMOTAXIS AND NODULATION OF Bradyrhizobium japonicum
Cultivos Tropicales, 2001 En este trabajo se estudió el efecto de tres concentraciones de ácido ferúlico sobre la quimiotaxis y la nodulación de B. japonicum ICA 8001. También se evaluó el efecto de este ácido hidroxicinámico obtenido a partir de vainillina, así como su capacidad
María C. Nápoles +3 more
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Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2008 A composição químico-bromatológica e a digestibilidade in vitro de cinco genótipos de milho (F2, Lu16, F271, Lu5 e Lu6) foram avaliados em Druelle-France, em parcelas de 150 m2 com duas repetições.
Geane Dias Gonçalves Ferreira +4 more
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Piranoantocianos vinilfenólicos en vinos tintos utilizando levaduras HCDC+. [PDF]
, 2008 Los piranoantocianos vinilfenólicos son aductos de elevada estabilidad, con interesantes propiedades para la mejora del color en vinos tintos, y que se forman por condensación entre ácidos hidroxicinámicos o sus respectivos vinilfenoles y antocianos ...
Calderon Fernandez, Fernando +4 more
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Prevención y reducción de toxinas de Fusarium en cereales mediante el uso de ácidos fenólicos naturales: abstract [PDF]
, 2015 Publishe
Ariño Moneva, Agustín Alejandro +8 more
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