Results 1 to 10 of about 6,845 (138)

Desarrollo de una bebida energizante con pulpa de maracuyá, cristales de aloe vera, panela y propiedades antioxidantes

Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2020
En los últimos años, la demanda de productos saludables se ha venido incrementando, con lo cual, muchas investigaciones se han focalizado hacia la producción de alimentos y bebidas con potencial nutracéutico.
Jhon Edinson Nieto-Calvache, Claudia Andrea Suarez-Ramos   +1 more
doaj   +1 more source

FACTORES QUE CONTROLAN EL CONTENIDO DE FENOLES EN EL CULTIVO DE CALLOS DE Theobroma cacao

Cultivos Tropicales, 2016
Theobroma cacao L. se conoce en la medicina popular como antiséptico, diurético y antiparasitario. Los alimentos derivados de esta planta son ricos en productos naturales de alto valor agregado, entre los que se destacan los compuestos fenólicos.
Janet Quiñones-Galvez, Martha Hernández de la Torre, Yemeys Quirós Molina, Yanelis Capdesuñer Ruiz, Reinaldo Trujillo Sánchez   +4 more
doaj  

Producción de glícosidos cardiotónicos, compuestos fenólicos y actividad antioxidante en cultivos de células vegetales en suspensión de Thevetia peruviana

Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2017
Se establecieron cultivos en suspensión de la especie vegetal Thevetia peruviana en oscuridad, durante 19 días, para estudiar el comportamiento cinético de producción de biomasa, consumo de sustrato, producción de glicósidos cardiotónicos, polifenoles ...
Juan Pablo Arias, Karol Zapata, Benjamín Rojano, Mariana Peñuela, Mario Arias   +4 more
doaj   +1 more source

Respuesta disuasiva del granívoro Zonotrichia capensis (Paseriformes: Emberizidae) frente a fenoles comunes en las semillas

Ecología Austral, 2010
Ciertas semillas contienen compuestos aleloquímicos que pueden actuar como disuasivos en contra del ataque de granívoros. En general, las aves poseen la capacidad de reconocer tales compuestos y al evadir su consumo pueden evitar sus efectos adversos o ...
Juan Manuel Ríos, Antonio Mangione
doaj  

Efecto antifúngico de compuestos fenólicos del grano de maíz sobre el desarrollo in vitro de Fusarium verticillioides

Tecnociencia Chihuahua
La coloración del grano de maíz se debe a la presencia de diversos compuestos fenólicos (CF), los cuales contribuyen a la tolerancia de las infecciones por hongos. El objetivo de este trabajo fue evaluar la capacidad antifúngica in vitro de extractos de
Norma Yadira Zacamo Velázquez, Javier Ireta Moreno, Yolanda Salinas Moreno, Ricardo Zacamo Velázquez   +3 more
doaj   +1 more source

CONTENIDO DE COMPUESTOS FENÓLICOS Y CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE EXTRACTOS DE MORA (Rubus glaucus Benth) OBTENIDOS BAJO DIFERENTES CONDICIONES

Vitae, 2014
Antecedentes: La mora contiene compuestos fenólicos que contribuyen a su capacidad antioxidante. El método más común para aislar estas sustancias es la extracción con solventes, que puede asistirse con ultrasonido para aumentar el contenido de analitos ...
Jennifer Pilar Rojas -Llanes, Jairo René Martínez, Elena E Stashenko   +2 more
doaj  

Contenido de compuestos fenólicos y capacidad antioxidante de extractos de mora (Rubus glaucus Benth) obtenidos bajo diferentes condiciones

Vitae, 2015
Antecedentes: La mora contiene compuestos fenólicos que contribuyen a su capacidad antioxidante. El método más común para aislar estas sustancias es la extracción con solventes, que puede asistirse con ultrasonido para aumentar el contenido de analitos ...
Jennifer Pilar ROJAS-LLANES, Jairo René MARTÍNEZ, Elena E. STASHENKO   +2 more
doaj  

In vitro anti-inflammatory activity of Plantago major L. and Piper aduncum L. on phospholipase A2 from the venom of snake Lachesis muta muta. [PDF]

Rev Peru Med Exp Salud Publica, 2023
Yarleque-Chocas M, Dorregaray-Llerena F, Yarleque-Chocas A, Gonzales-Chavesta C.   +3 more
europepmc   +1 more source

Evaluation of aerated lagoon modified with spongy support medium treating Kraft pulp mill effluent

Revista Facultad de Ingeniería Universidad de Antioquia, 2019
La industria de celulosa genera grandes flujos de efluentes que contienen una alta demanda química de oxígeno (DQO), demanda bioquímica de oxígeno (DBO5), color y ecotoxicidad.
Camila Peitz, Claudia Regina Xavier
doaj   +1 more source

Preliminary phytochemical analysis and in vitro antifungal activity of the ethanolic extract of the leaves of Solanum hispidum pers. collected in the locality in Obraje - Peru. [PDF]

Rev Peru Med Exp Salud Publica, 2022
Mendoza-León JC, Fuertes Ruitón CM, Jahuira-Arias MH.   +2 more
europepmc   +1 more source