EVALUACIÓN NUTRICIONAL DE LOS ÁCIDOS GRASOS DE ACEITE DE SEMILLAS DE PALQUI
Se presenta una evaluación nutricional de los aceites extraídos de la semilla de palqui (Acacia feddeana Harms), una planta leguminosa de origen silvestre, que crece en zonas semi-desérticas templadas de la región sud de Bolivia y es consumida ...
Ramiro Escalera Vásquez, Francisco Caba
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Análisis de alternativas en las condiciones de proceso y su efecto en el tiempo de esterificación y el consumo energético en la producción de una resina alquídica [PDF]
Con este proyecto se realizó la producción de una resina alquídica en un reactor Semibatch (a escala laboratorio) con el objetivo de analizar las alternativas en las condiciones de proceso y su efecto en el tiempo de esterificación y el consumo ...
Correa Isaza, Juan David +1 more
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Calcium and linoleic acid supplements in the prevention of preeclampsia. [PDF]
Bautista LE.
europepmc +1 more source
Composição de ácidos graxos do queijo e leite de vacas alimentadas com casca de banana
RESUMO Objetivou-se avaliar os níveis de casca de banana seca ao sol na dieta de vacas F1 Holandês x Zebu sobre o perfil de ácidos graxos do leite e do queijo minas frescal.
M.T.P. Melo +8 more
doaj +1 more source
Efeito dos níveis de substituição do feno de capim-tifton 85 pela casca de mamona sobre o perfil de ácidos graxos do leite de cabras. [PDF]
Objetivou-se com o presente trabalho, avaliar o efeito dos níveis de substituição da casca de mamona sobre o perfil de ácidos graxos do leite de cabras. Foram utilizadas oito fêmeas caprinas, da raça Anglo-Nubiano, com peso médio de 45 kg.
BOMFIM, M. A. D. +6 more
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O estudo investigou as alterações morfofuncionais da suplementação do CLA em animais obesos treinados e sedentários alimentados com dieta de cafeteria.
Queila Turchetto +4 more
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Leche líquida como fuente de lípidos saludables [PDF]
El empleo de la beta-ciclodextrina se ha mostrado como uno de los procesos más rentables desde el punto de vista industrial para reducir el colesterol en la grasa láctea, siendo más barato y eficiente que otros métodos.
Alonso López, Leocadio
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Interesting health benefits have been attributed to the intake of conjugated linoleic acid, CLA (C18:2 cis9, trans-11), which is the main isomer of linoleic acid, and is present in bovine milk. Among those benefits are: cancer prevention, diminished risk
Julián A Castillo +3 more
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Caracterização qualitativa de ácidos graxos como componentes dos óleos de grão de café verde, café torrado e borra de café. [PDF]
Neste trabalho, avaliou-se a qualidade dos compostos de óleo extraído a partir de grãos de café verdes, grãos de café torrados e de borra de café. Para isso, utilizou-se o hexano como solvente e o equipamento Soxhlet como extrator, que utiliza refluxo de
CHAVES, A. R. de M. +2 more
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Suplementación con lípidos protegidos en novillos de ceba y su efecto sobre la ganancia de peso y relación costo beneficio [PDF]
El objetivo de esta investigación fue evaluar la respuesta productiva en ganancia de peso de novillos en etapa de ceba suplementados con lípidos protegidos y determinar la relación costo beneficio de esta implementación.
Maldonado Gutiérrez, Juan Guillermo +1 more
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