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Compuestos fenolicos en el fruto del Chañar (Geoffroea decorticans) [PDF]
, 2014 60 p.Los estudios actuales sugieren el consumo de frutas y verduras no solo por su valor nutricional sino para prevenir enfermedades asociadas con estrés oxidativo.
Caramantín Soriano, María del Pilar (Prof. Guía) +1 more
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Acta Scientiarum: Biological Sciences, 2008 O propósito do presente trabalho foi avaliar os efeitos individuais e simultâneos dos ácidos p-cumárico (p-CA) e p-hidroxibenzóico (p-HB) sobre a peroxidase (POD, EC 1.11.1.7) de soja Glycine max (L.) Merr.
Domitila Augusta Huber +3 more
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Caracterización fenólica de miel de mielada [PDF]
, 2018 La miel es la sustancia natural dulce producida por la abeja Apis mellifera a partir del néctar de plantas o de secreciones de partes vivas de plantas o de excreciones de insectos chupadores presentes en las partes vivas de plantas, que las abejas ...
López Villalobos, Marta
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Brazilian Journal of Food Technology, 2021 Resumo O objetivo deste trabalho foi desenvolver formulações de misturas para preparo de bolos de caneca, sem ovos e sem leite, com farinhas de cascas e sementes de uvas, além de avaliar características físico-químicas, tecnológicas e sensoriais, com ...
Nataly Roberta Bezerra Santana Carlini +5 more
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ÁCIDOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE EM FRUTO DE PHYSALIS PERUVIANA L
Alimentos e Nutrição, 2009 <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;"> Physalis peruviana (physalis) é uma fruta exótica com produção crescente no Brasil, havendo poucos trabalhos científicos ...
Ismael Ivan ROCKENBACH +6 more
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Teores de fenólicos em raizes de milho sob toxidez de alumínio. [PDF]
, 2015 Os mecanismos de tolerância ao Al propostos na literatura podem ser classificados em mecanismos de exclusão e mecanismos de tolerância interna. Os mecanismos de exclusão previnem o Al de atravessar a membrana plasmática e penetrar no simplasto.
ALVES, V. M. C. +4 more
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Acta Botanica Mexicana, 2020 Antecedentes y Objetivos: Rhynchostele rossii es una orquídea nativa de México conocida como gallinitas, que está amenazada debido a su sobreexplotación con fines ornamentales, lo que hace necesario realizar esfuerzos para su conservación.
Nieves del Socorro Martínez Cruz +4 more
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Antioxidant properties of wine polyphenols and their biologic/preventive usage [PDF]
, 2015 Proyecto de Fin de Grado en Biotecnología realizado por Lourdes Fuente Marín en el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL).[ES]: Los polifenoles, pertenecen a un amplio grupo de metabolitos secundarios presentes tanto en la ...
Fuente Marín, Lourdes
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Revista Brasileira de Zootecnia, 2003 No presente trabalho foram determinadas a composição química e a digestibilidade de diversas frações de Brachiaria brizantha e Brachiaria humidicola, após 70 dias de crescimento.
Cláudio José F. Alves de Brito +2 more
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Atributos químicos e qualidade da matéria orgânica do solo em sistemas de colheita de cana-de-açúcar com e sem queima [PDF]
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2016 Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar atributos químicos do solo, quantificar os teores e os estoques de C e N, e avaliar a qualidade química da matéria orgânica do solo em sistemas de colheita de cana-de-açúcar com ou sem queima da palhada. Áreas
Diana Signor +4 more
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