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Efecto de la suplementación con lino sobre parámetros productivos y de calidad de carne, en animales en pastoreo [PDF]

open access: yes, 2013
En la actualidad Argentina necesita incrementar su producción de carne vacuna de forma tal que le permita lograr adecuados saldos exportables que se traduzcan en un mayor ingreso de divisas al sector.
Dezcalzo, A.   +4 more
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Caracterización nutricional de pescados de produccion y consumo regional en Bucaramanga, Colombia

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición
El objetivo del presente trabajo fue, contribuir a la caracterización nutricional, especialmente el perfil de ácidos grasos, en pescados de agua dulce de mayor producción regional y consumo.
Aide Perea   +3 more
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Aceite de Borago morisiana rico en ácido gamma linolénico, composición y usos del mismo [PDF]

open access: yes, 2016
Publication number: ES2586731 A1 (18.10.2016) Also published as: ES2586731 B2 (24.03.2017) Application number: 201500301 (15.04.2015)La presente invención versa sobre ácido gamma-linolénico (GLA, 18:3n-6), un ácido graso beneficioso para la salud ...
Guil Guerrero, José Luis   +2 more
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Ácidos grasos en la dieta diabetes mellitus e insulino resistencia

open access: yesRevista de la Facultad de Medicina, 2006
La resistencia a la insulina es característica de la diabetes mellitus tipo 2. Como parte del tratamiento se recomienda los diabéticos, sustituir en las dietas los ácidos grasos saturados y el colesterol por ácidos grasos monoinsaturados; sin que estén ...
Clara Eugenia Pérez G.   +1 more
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Aceite de orujo de oliva comestible concentrado en ácidos triterpénicos, procedimiento de refinación física utilizado para su obtención y recuperación de los componentes funcionales presentes en el aceite crudo [PDF]

open access: yes, 2008
Aceite de orujo de oliva comestible concentrado en ácidos triterpénicos, procedimiento de refinación física utilizado para su obtención y recuperación de los componentes funcionales presentes en el aceite crudo.
Dobarganes, M. Carmen   +2 more
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Efecto de la inclusión de distintas fuentes de grasa en dietas para pollos broiler sobre el perfil lipídico de la carne, la grasa abdominal y la piel [PDF]

open access: yes, 1997
Se realizó una prueba experimental con 600 pollos broiler de la estirpe comercial Arbor-Acres, alimentándoles con dietas suplementadas con un 8% de sebo (S) , aceite de palma (AP) y oleina de soja-girasol (OSG).
Barroeta, Ana Cristina   +3 more
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Identificación de ácidos grasos contenidos en los aceites extraídos a partir de semillas de tres diferentes especies de frutas

open access: yesActa Agronómica, 2012
En este estudio se midió el rendimiento de aceite y la composición de ácidos grasos presentes en semillas de las frutas andinas tropicales: lulo de la variedad castilla (Solanum quitoense), mora de la variedad castilla (Rubus glaucus) y maracuyá ...
Andrés Felipe Cerón   +2 more
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Papel de los suplementos con ácidos grasos omega-3 en patología ocular [PDF]

open access: yes, 2019
Los ácidos grasos poliinsaturados omega-3 (PUFA n-3) son ácidos grasos esenciales que deben obtenerse a través de la alimentación o mediante suplementación dietética.
Cabello Cabello, Carmen
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Influencia de la concentración salina y la temperatura en la composición de ácidos grasos de membrana de Pseudomonas fluorescens GNP-OHP-3 Influence of salinity and temperature on fatty acid composition of Pseudomonas fluorescens GNP-OHP-3 membrane

open access: yesRevista Argentina de Microbiología, 2004
Las bacterias responden a los cambios ambientales modificando su composición, para evitar el daño que dichos cambios podrían ejercer. Una de las modificaciones más importantes es la variación de la composición de los ácidos grasos de las membranas ...
G. N. Pucci, C. Härtig, O. H. Pucci
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Effects of fat sources on liver characteristics and intestinal morphometry in an early-life animal model. [PDF]

open access: yesRev Peru Med Exp Salud Publica, 2023
Gutiérrez Zorrilla IM   +4 more
europepmc   +1 more source

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