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Ácidos graxos trans: implicações nutricionais e fontes na dieta

Revista De Nutricao, 2004
Clayton Antunes Martin, Souza Nilson Evelázio De   +1 more
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Composição tecidual da carcaça e perfil de ácidos graxos da carne de cordeiros terminados a pasto ou em confinamento

Revista Brasileira De Zootecnia, 2010
Monteiro Alda Lúcia Gomes, Almeida Rodrigo De, Maria Angela Machado Fernandes   +2 more
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Composição de ácidos graxos de margarinas à base de gordura hidrogenada ou interesterificada

Food Science and Technology, 2010
Marina Kiyomi Itô
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Ácidos graxos voláteis no rúmen de vacas alimentadas com diferentes teores de concentrado na dieta

Arquivo Brasileiro De Medicina Veterinaria E Zootecnia, 2011
Oliveira L C S, G T Santos, Ítavo L C V   +2 more
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Perfil de ácidos graxos e teor de colesterol de mortadela elaborada com óleos vegetais

Ciencia Rural, 2013
CARLOS Pasqualin Cavalheiro, Cristiano Augusto Ballus, Helena Godoy   +2 more
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Composição em ácidos graxos dos tecidos de frangos de corte alimentados com subprodutos de maracujá

Revista Brasileira De Zootecnia, 2007
Edenio Detmann, Detmann Edenio, JOSÉ Brandao Fonseca   +2 more
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Redução de ácidos graxos saturados em spreads de chocolate

Kamila Chaves
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Ácidos graxos como marcadores biológicos da ingestão de gorduras

Revista De Nutricao, 2006
Themis Zelmanovitz, Zelmanovitz Themis, Mirela Jobim DE AZEVEDO   +2 more
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Propriedades da carne e perfil de ácidos graxos do pernil de catetos (Tayassu tajacu) alimentados com torta de babaçu (Orbignya phalerata)

Arquivo Brasileiro De Medicina Veterinaria E Zootecnia, 2009
J A Moreira, J A Moreira
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Efeitos dos ácidos graxos sobre a regeneração hepática em ratos

Revista Do Colegio Brasileiro De Cirurgioes, 2010
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