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Food Frontiers, Volume 7, Issue 2, March 2026.Plant‐derived oleosome; structural morphology, extraction, oleosome‐membrane proteins extraction, fabrication techniques, and cutting‐edge food and pharmaceutical applications. ABSTRACT Oleosomes are spherical subcellular organelles comprising triacylglycerols and sterol esters (lipid core) surrounded by a specialized monolayer membrane, composed of ...
Zafarullah Muhammad +7 more
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Soja na alimentação humana. [PDF]
, 2012 Características físicas, composição química e valor nutritivo. Obtenção e uso dos principais produtos de soja. Produtos não desengordurados. Produtos do óleo bruto. Produtos do farelo desengordurado cru. Produtos de tradição oriental.bitstream/item/65355/
CABRAL, L. C., DELLA MODESTA, R. C.
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Pubvet, 2018 O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da suplementação concentrada com ou sem óleo de soja sobre a degradabilidade da matéria seca (MS), fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA) do capim-marandu manejado sob pastejo ...
Francyelle Ruana Faria da Silva +4 more
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Food Biomacromolecules, Volume 3, Issue 1, Page 93-112, March 2026.Abstract Honeybees (Apis mellifera L.) are an important class of insects that are the most beneficial in terms of economy. Beeswax is the second most important bee products after honey. Its commercial importance is due to its antimicrobial, antioxidant, anti‐inflammatory and antiseptic as well as regenerative properties.
Rajshri Naveen, Manickam Loganathan
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Análise do teor de óleo em sementes por RMN. [PDF]
, 2011 O conhecimento do teor de óleo em sementes e grãos é indispensável para procedimentos de seleção genética de variedades de milho, soja, amendoim etc., com alto teor de óleo, para se conhecer o potencial de produção dos grãos em agroindústrias de ...
COLNAGO, L. A.
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Revista Brasileira de Zootecnia, 2001 Quarenta novilhos Aberdeen Angus foram usados para avaliar o efeito da monensina, óleo de soja e fontes de nitrogênio (farelo de soja ou uréia) sobre o desempenho de novilhos em dietas com 90% de concentrado.
Lana Rogério de Paula, Fox Danny G.
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Revista Brasileira de Zootecnia, 2005 Avaliou-se o efeito do fornecimento de monensina e óleo de soja na dieta sobre o desempenho de vacas leiteiras na fase inicial de lactação. Foram utilizadas 16 vacas multíparas 7/8 Holandês Gir, com 30 dias em lactação, em um delineamento em blocos ao ...
Eduardo da Costa Eifert +7 more
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Food Science &Nutrition, Volume 14, Issue 2, February 2026.Higher rice bran wax ratios produced firmer, more stable oleogels. Lower wax concentrations resulted in weak structuring and phase separation. Oil‐binding capacity increased noticeably with RBW content. Thermal and textural properties improved in proportion to wax concentration.
Farhang Hameed Awlqadr +5 more
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Produção e composição físico-quimíco do leite de cabras Saanen alimentadas com pedúnculo de caju (Anacardium occidentale l.) e níveis crescentes de óleo de soja. [PDF]
, 2019 Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão do pedúnculo de caju e óleo de soja na dieta de s da raça Saanen sobre a produção, densidade e teor de gordura do ...
BOMFIM, M. A. D. +5 more
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Óleo de soja utilizado pré e pós-processamento de rações para tilápia do Nilo
Boletim do Instituto de Pesca, 2018 O objetivo foi avaliar a influência de diferentes formas de aplicação do óleo de soja em rações no desempenho de tilápia-do-nilo. Utilizaram-se 192 peixes com peso médio de 15,34 ± 0,60 g e comprimento total médio de 8,61 ± 2,11 cm.
Pedro Oliveira MOREIRA +5 more
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