Results 81 to 90 of about 3,256 (94)

Dünyada Güncel Sofralık Üzüm Islah Çalışmaları

Bahçe, 2023
Hemen hemen her kıtada sofralık üzüm yetiştirilmektedir ve tüketici taleplerine göre yetiştirilen sofralık üzüm çeşitleri zamanla farklılık gösterebilmektedir.
Arif Atak
semanticscholar   +1 more source

NEVŞEHİR YÖRESİ BAĞCILIK, ÜZÜM KÜLTÜRÜ VE ADLARININ DİL BİLİMSEL İNCELENMESİ

Uluslararası Beşeri Bilimler ve Eğitim Dergisi
Üzümün ana vatanı olarak bilinen Anadolu coğrafyasının üzüm yetiştiriciliği ve şarap yapımı konusunda öne çıkan ili Nevşehir ve yöresindeki üzüm yetiştiriciliğinin durumu anlatılacaktır.
İ. Özkan
semanticscholar   +1 more source

Mardin İlinde Yetiştirilen Üzüm Çeşitleri ve Güncel Kullanım Eğilimlerinin Analizi

Meyve bilimi
Bu çalışma, Mardin iline bağlı Artuklu, Midyat, Mazıdağı ve Ömerli ilçelerinde yürütülen bağcılık faaliyetlerine odaklanarak, üreticilerin sosyo-ekonomik yapılarını belirlemeyi ve ilde yetiştirilen üzüm çeşitlerinin tanımlanmasını sağlayarak bu ...
Veysi Acıbuca, İshak Bayyiğit
semanticscholar   +1 more source

Üzüm Sanayi Atıklarının Gıdalarda Kullanımı ve Sağlık Üzerine Etkileri

Tekirdag Viticulture Research Institute
Dünyada yıllık 70 milyon tonun üzerinde üretimi yapılan üzümün büyük bir kısmı şarap endüstrileri için yetiştirilmekte ve bu üretimin yaklaşık %20-30’u atık olmaktadır.
Şakir Koçak
semanticscholar   +1 more source

Üzüm İşleme Yan Ürünlerinin İnsan Beslenmesinde Değerlendirilmesi

Tekirdag Viticulture Research Institute
Üzüm dünya çapında yaygın olarak yetiştirilen meyvelerden biridir ve şarap, şıra, üzüm suyu gibi ürünlere işlenmesi sırasında üzüm posası (ÜP) birincil yan ürün olarak ortaya çıkar.
Selin Uz, Fatma Çoşkun
semanticscholar   +1 more source

Mekanik yaprak yaralamanın tane özellikleri üzerine etkileri; Cabernet-Sauvignon ve Merlot üzüm çeşidi örneği

Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Tekirdağ ili, 41° 01’ 13.15" K enlem ve 27° 28’ 15.23" D boylam ve 235 m rakımda bulunan 17 yaşlı, Cabernet-Sauvignon/SO4 ile Merlot/SO4 aşı kombinasyonundaki omcalar üzerinde araştırma yürütülmüştür.
I. Korkutal, E. Bahar, Serkan Candar, Ecem Kübra Demirkapi   +3 more
semanticscholar   +1 more source

Roma Dönemi’nden Günümüze Safranbolu ve Çevresinde Bağcılık, Üzüm ve Şarap Üretimi

Karadeniz araştırmaları
Öz Bu çalışmanın amacı, Safranbolu'nun bağcılık, üzüm ve şarap kültürünün tarihsel, arkeolojik ve tarımsal üretim bağlamında incelenmesi ve Roma Döneminden günümüze gelişim ve değişiminin ortaya konulmasıdır.
Nuray Türker, Durmus Gur
semanticscholar   +1 more source

Abiyotik ve Biyotik Streslerin Cabernet-Sauvignon ve Merlot Üzüm Çeşitlerinin Bazı Çekirdek Özelliklerine Etkisi

Bahçe
Dünya üzerindeki tüm bitkiler gibi asmalar da yetiştirilirken bir çok biyotik ve abiyotik stres unsurlarıyla karşılaşmaktadır. Asmalarda sekonder metabolizma ürünü olarak ortaya çıkan fenolik bileşikler; aslında abiyotik ve biyotik stres faktörlerine ...
E. Bahar, I. Korkutal, Cannur Tok Abay
semanticscholar   +1 more source

Farklı Orandaki Ambalaj Açıklıklarının ‘Alphonse Lavallée’ Üzüm Çeşidinin Muhafazasına Etkilerinin Belirlenmesi

Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi
Bu araştırmada, ‘Alphonse Lavallée’ üzüm çeşidinin depolanmasında kullanılan ambalajlardaki farklı orandaki açıklıkların muhafaza süresince üzümlerin kalitesine, kükürt dioksit (SO2) zararı, patolojik ve fizyolojik bozuklukları etkilerinin belirlenmesi ...
F. Şen, Ayşe Bayramoğlu
semanticscholar   +1 more source

Özbekistan’ın Yaş Üzüm Dış Ticaretinde Karşılaştırmalı Üstünlüğü

Yalova Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Ekonomik küreselleşme ile birlikte dünya tarım ürünleri pazarında rekabet her geçen gün artmaktadır. Bu nedenle ülkelerin dünya tarım ürünleri ticaretinde rekabet edebilirlik düzeyini konu alan çalışmaların sayısında da artış görülmektedir.
Güçgeldi Bashimov
semanticscholar   +1 more source