Results 41 to 50 of about 1,093 (122)

S. Julia Rodzińska – świadek prawdy o godności człowieka

open access: yesBiografistyka Pedagogiczna, 2022
S. Julia Rodzińska przed drugą wojną była pedagogiem wileńskim – nauczycielem i wychowawcą w szkołach państwowych i w zakładzie dla sierot. W czasie wojny uczyła, w ramach tajnych kompletów, religii, historii i języka polskiego oraz organizowała żywność
Teresa Bojarska-Szot
doaj   +1 more source

Mięso na rynkach miejskich w Koronie w XVII wieku. Wybrane problemy

open access: yesKwartalnik Historii Kultury Materialnej, 2022
Artykuł poświęcony jest jednemu z aspektów zaopatrzenia w żywność polskich miast w XVII w. Podstawę źródłową stanowi dokumentacja wytworzona przez władze miejskie i cechy, a przede wszystkim rzadko dotychczas wykorzystywane taksy wojewodzińskie, które ...
Andrzej Klonder
doaj   +1 more source

Zmienność światowych cen żywności w latach 2000-2018

open access: yesZeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego, 2019
Celem artykułu jest przedstawienie głównych kierunków zmian światowych cen artykułów rolno-spożywczych w latach 2000-2018, określenie stopnia ich zmienności i wskazanie przyczyn tych zjawisk.
Krystyna Świetlik
doaj   +1 more source

Konsumenci wobec regionalnych produktów tradycyjnych w kontekście ogólnoświatowych zmian w zachowaniach konsumentów na rynku żywności

open access: yesZeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego, 2018
Zmiany w postawach i zachowaniach konsumentów znajdują odzwierciedlenie w dynamicznym rozwoju określonych kategorii produktów, wśród których ważną rolę odgrywają produkty tradycyjne, postrzegane przez nabywców jako zdrowe, smaczne, nawiązujące do ...
Wiesława Kuźniar, Marta Kawa
doaj   +1 more source

Ekonomiczne i społeczne determinanty wydatków na żywność w Polsce [PDF]

open access: yes, 2015
Motywem przewodnim wyboru tematu pracy była chęć rozpoznania mechanizmu wpływu dochodów na kształtowanie się poziomu i struktury wydatków żywnościowych (uwzględniających także spożycie żywności w jednostkach gastronomicznych) gospodarstw domowych w ...
Gałązka, Marek, Aleksander, Grzelak
core   +1 more source

Reklama żywności w prawie Unii Europejskiej

open access: yesBarometr Regionalny, 2019
Reklama żywności stanowi od zawsze istotny element rynku rozwiniętego państwa. Wynika to zarówno z powszechności działań marketingowych, które dotyczą żywności, jak również ze znaczenia tej metody przekazywania informacji o towarach tego rodzaju.
Jarosław Dudzik
doaj   +1 more source

Identification of Asparagopsis armata‐associated bacteria and characterization of their bioactive potential

open access: yesMicrobiologyOpen, Volume 8, Issue 11, November 2019., 2019
Macroalgae‐associated bacteria have showed to be an interesting source of compounds with therapeutic potential. In this study, Asparagopsis armata‐associated bacteria reveal to be a potential source of compounds with antitumor and antibacterial activity.
André Horta   +10 more
wiley   +1 more source

Żywność funkcjonalna – wyzwanie dla konsumenta, szansa dla producenta [PDF]

open access: yes, 2019
Celem artykułu jest przedstawienie obaw i potrzeb konsumentów względem żywności funkcjonalnej, z uwzględnieniem jej znaczenia zdrowotnego, prawodawstwa i szans dla rozwoju tego segmentu rynku.
Mironiuk, Katarzyna
core   +1 more source

Project level assessment of indirect land use changes arising from biofuel production

open access: yesGCB Bioenergy, Volume 11, Issue 11, Page 1361-1375, November 2019., 2019
Unlocking the potential benefits of biomass‐based energy production requires new approaches to support decision‐making with robust information about impacts on land resources. ILUC‐PAST is a Causal Descriptive method we developed to calculate the ILUC associated with individual biofuel projects. Combining spatial explicit data analysis, System Dynamics
Lorenzo Di Lucia   +4 more
wiley   +1 more source

Rapid identification and interpretation of gene–environment associations using the new R.SamBada landscape genomics pipeline

open access: yesMolecular Ecology Resources, Volume 19, Issue 5, Page 1355-1365, September 2019., 2019
Abstract samβada is a genome–environment association software, designed to search for signatures of local adaptation. However, pre‐ and postprocessing of data can be labour‐intensive, preventing wider uptake of the method. We have now developed R.SamBada, an r‐package providing a pipeline for landscape genomic analysis based on samβada, spanning from ...
Solange Duruz   +12 more
wiley   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy