Results 41 to 50 of about 1,093 (122)
S. Julia Rodzińska – świadek prawdy o godności człowieka
S. Julia Rodzińska przed drugą wojną była pedagogiem wileńskim – nauczycielem i wychowawcą w szkołach państwowych i w zakładzie dla sierot. W czasie wojny uczyła, w ramach tajnych kompletów, religii, historii i języka polskiego oraz organizowała żywność
Teresa Bojarska-Szot
doaj +1 more source
Mięso na rynkach miejskich w Koronie w XVII wieku. Wybrane problemy
Artykuł poświęcony jest jednemu z aspektów zaopatrzenia w żywność polskich miast w XVII w. Podstawę źródłową stanowi dokumentacja wytworzona przez władze miejskie i cechy, a przede wszystkim rzadko dotychczas wykorzystywane taksy wojewodzińskie, które ...
Andrzej Klonder
doaj +1 more source
Zmienność światowych cen żywności w latach 2000-2018
Celem artykułu jest przedstawienie głównych kierunków zmian światowych cen artykułów rolno-spożywczych w latach 2000-2018, określenie stopnia ich zmienności i wskazanie przyczyn tych zjawisk.
Krystyna Świetlik
doaj +1 more source
Zmiany w postawach i zachowaniach konsumentów znajdują odzwierciedlenie w dynamicznym rozwoju określonych kategorii produktów, wśród których ważną rolę odgrywają produkty tradycyjne, postrzegane przez nabywców jako zdrowe, smaczne, nawiązujące do ...
Wiesława Kuźniar, Marta Kawa
doaj +1 more source
Ekonomiczne i społeczne determinanty wydatków na żywność w Polsce [PDF]
Motywem przewodnim wyboru tematu pracy była chęć rozpoznania mechanizmu wpływu dochodów na kształtowanie się poziomu i struktury wydatków żywnościowych (uwzględniających także spożycie żywności w jednostkach gastronomicznych) gospodarstw domowych w ...
Gałązka, Marek, Aleksander, Grzelak
core +1 more source
Reklama żywności w prawie Unii Europejskiej
Reklama żywności stanowi od zawsze istotny element rynku rozwiniętego państwa. Wynika to zarówno z powszechności działań marketingowych, które dotyczą żywności, jak również ze znaczenia tej metody przekazywania informacji o towarach tego rodzaju.
Jarosław Dudzik
doaj +1 more source
Macroalgae‐associated bacteria have showed to be an interesting source of compounds with therapeutic potential. In this study, Asparagopsis armata‐associated bacteria reveal to be a potential source of compounds with antitumor and antibacterial activity.
André Horta +10 more
wiley +1 more source
Żywność funkcjonalna – wyzwanie dla konsumenta, szansa dla producenta [PDF]
Celem artykułu jest przedstawienie obaw i potrzeb konsumentów względem żywności funkcjonalnej, z uwzględnieniem jej znaczenia zdrowotnego, prawodawstwa i szans dla rozwoju tego segmentu rynku.
Mironiuk, Katarzyna
core +1 more source
Project level assessment of indirect land use changes arising from biofuel production
Unlocking the potential benefits of biomass‐based energy production requires new approaches to support decision‐making with robust information about impacts on land resources. ILUC‐PAST is a Causal Descriptive method we developed to calculate the ILUC associated with individual biofuel projects. Combining spatial explicit data analysis, System Dynamics
Lorenzo Di Lucia +4 more
wiley +1 more source
Abstract samβada is a genome–environment association software, designed to search for signatures of local adaptation. However, pre‐ and postprocessing of data can be labour‐intensive, preventing wider uptake of the method. We have now developed R.SamBada, an r‐package providing a pipeline for landscape genomic analysis based on samβada, spanning from ...
Solange Duruz +12 more
wiley +1 more source

