Wpływ rolnictwa ekologicznego na środowisko w koncepcji rozwoju zrównoważonego [PDF]
Wieś i Rolnictwo, 2017 Współczesne rolnictwo charakteryzuje się ogromną produktywnością i efektywnością, jednak często odbywa się to kosztem środowiska oraz zdrowia konsumentów. Z uwagi na wzrastającą świadomość ludzie coraz chętniej sięgają po produkty ekologiczne.
Martyna Głodowska, Anna Gałązka
doaj +2 more sources
Pandemia a... spiżarnia. Praktyki zaopatrzenia w żywność w dobie pandemii w perspektywie badań jakościowych [PDF]
, 2023 Artykuł, oparty na wynikach analiz wywiadów pogłębionych przeprowadzonych w lipcu 2022 roku z wybraną grupą mieszkańców Polski, jest próbą odpowiedzi na pytanie, czy doświadczenia okresu pandemii miały wpływ na obecne sposoby zaopatrywania się badanych w
Maj, Agnieszka, Agnieszka Maj
core +1 more source
Z badań nad rolnictwem społecznie zrównoważonym (21). Żywność ekologiczna - regulacje prawne, system kontroli i certyfikacji [PDF]
, 2013 Seria: Program Wieloletni 2011-2014. Konkurencyjność Polskiej Gospodarki Żywnościowej w Warunkach Globalizacji i Integracji Europejskiej; nr 80.Popyt na żywność ekologiczną. Jakość żywności ekologicznej. Regulacje prawne dotyczące rolnictwa ekologicznego.
Kwasek, Mariola +3 more
core +1 more source
Funkcjonowanie klastrów rolno-żywnościowych na ekologicznym rynku rolnym w Polsce
Rozwój Regionalny i Polityka Regionalna, 2014 W artykule oceniono poziom rozwoju ekologicznych klastrów rolno-spożywczych w kontekście potencjału polskiego rolnictwa ekologicznego, przetwórstwa ekologicznych płodów rolnych i dystrybucji żywności wyprodukowanej metodami ekologicznymi. Stwierdzono, że
Ewa Kacprzak
doaj +1 more source
Tematyka ekologiczna w słowackim Państwowym Programie Nauczania dla szkół podstawowych (drugi etap edukacyjny) [PDF]
, 2022 Artykuł jest poświęcony analizie słowackiego Państwowego Programu Nauczania dla szkół podstawowych pod kątem uwzględnienia w nim tematów związanych z klimatem, ewentualnie z szeroko rozumianych zagadnień dotyczących środowiska naturalnego i jego ochrony.
Račáková, Anita, Anita Račáková
core +1 more source
Z badań nad rolnictwem społecznie zrównoważonym (29). Rolnictwo zrównoważone a bezpieczna żywność i zdrowie (Synteza) [PDF]
, 2014 Seria: Program Wieloletni 2011-2014. Konkurencyjność Polskiej Gospodarki Żywnościowej w Warunkach Globalizacji i Integracji Europejskiej, nr 138Ocena stanu wyżywienia ludności w Polsce w aspekcie bezpieczeństwa żywnościowego.
Kwasek, Mariola
core +1 more source
Oddziaływanie instrumentów podatkowych na rynek żywności ekologicznej w Polsce [PDF]
, 2020 This article is an analysis and assessment of the impact of tax instruments on the organic food market in Poland. The assessment was made on the basis of primary data obtained by the author as part of a survey conducted on the inhabitants of the Silesian
Jarczok-Guzy, M., Magdalena Jarczok-Guzy
core +1 more source
Żywność ekologiczna jako czynnik poprawy zdrowia [PDF]
, 2008 Z dokonanego przeglądu literatury wynika, że propagowanie zarówno rolnictwa ekologicznego, jak i produkcji żywności ekologicznej ma jeszcze jedno uzasadnienie.
Szołtysek, Katarzyna, Dziuba, Szymon
core +1 more source
Żywność ekologiczna w świadomości konsumentów powiatu ostrołęckiego [PDF]
, 2016 The level of consumer awareness related to organic farming among the residents of Ostroleka County is presented in the study. The research material consists of the survey data.120 people were surveyed in 2015.
Borusiewicz, A., Malaga-Toboła, U.
core
Food allergies and their impact on the development of the market of functional and organic food [PDF]
, 2016 Postęp cywilizacyjny w dziedzinie higieny oraz zanieczyszczenia środowiska spowodowały nasilenie chorób alergicznych, (zwłaszcza wśród dzieci), co powoduje, że liczba alergików jest duża i stale rośnie.
Szalonka, K., Witek, L.
core