Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2014 Celem niniejszego opracowania jest ukazanie obecnej sytuacji na rynku ekologicznych produktów mlecznych w kontekście poziomu zaspokojenia oczekiwań konsumenta.
Natalia Koperska
doaj +2 more sources
Kształtowanie jakości żywności a środowisko naturalne [PDF]
, 2016 Konsumenci i producenci żywności przyczyniają się do jej marnotrawienia. Jest to ściśle powiązane z nadprodukcją i żywnością o jakości nieakceptowalnej przez klientów. Ogromna produkcja nie pozostaje obojętna dla stanu środowiska.
Kłobukowski, Filip +2 more
core +1 more source
Tomasz Twardziłowski, Ekologiczna hermeneutyka Biblii: cele, rezultaty, zastosowania (Warszawa: Wydawnictwo Uniwersytetu Kardynała Stefana Wyszyńskiego 2015) [PDF]
, 2017 Recenzja książki:Tomasz Twardziłowski, Ekologiczna hermeneutyka Biblii: cele, rezultaty, zastosowania (Warszawa: Wydawnictwo Uniwersytetu Kardynała Stefana Wyszyńskiego 2015). Ss. 224. PLN 28. ISBN 978-83-65224-51-4 (wersja drukowana).
Szymik, Stefan, Stefan Szymik
core +1 more source
Wybrane czynniki roślinnej i zwierzęcej ekologicznej produkcji rolniczej w Unii Europejskiej
Wieś i RolnictwoW założeniach Europejskiego Zielonego Ładu ujęto zapis zakładający, że do 2030 r. 25% użytków rolnych w Unii Europejskiej (UE) powinno być objętych produkcją ekologiczną. Dane statystyczne wskazują, iż do 2020 r.
Katarzyna Łukiewska +1 more
doaj +1 more source
Innovations in tourist sector in the field of nutrition [PDF]
, 2017 Celem pracy jest charakterystyka sektora turystycznego pod kątem wprowadzanych innowacji w zakresie żywienia turystów. Oferta żywieniowa w zależności od uprawianej turystyki jest różna.
Czarniecka-Skubina, E.
core +1 more source
Sprawozdanie z międzynarodowej konferencji naukowej pt. Sprawiedliwość ekologiczna w gospodarce, energetyce i administracji : A report from the international scientific conference titled Environmental justice in economy, energy production and administration [PDF]
, 2020 Sprawozdanie z międzynarodowej konferencji naukowej pt. Sprawiedliwość ekologiczna w gospodarce, energetyce i administracji, która odbywała się od 9 do 11 maja 2016 roku w Gdańsku ...
Ciołek, Łukasz
core +3 more sources
RANKING PAŃSTW UE ZE WZGLĘDU NA WYBRANE WSKAŹNIKI CHARAKTERYZUJĄCE ROLNICTWO EKOLOGICZNE
Quantitative Methods in Economics, 2015 Przedmiotem badań jest analiza poziomu rolnictwaekologicznego w krajach UE z wykorzystaniem, m. in. takich charakterystyk jak: średnia powierzchnia upraw ekologicznych, udział powierzchni upraw ekologicznych w powierzchni użytków rolnych ogółem, wartość ...
Lidia Luty, Karol Kukuła
doaj
Convenience, vegetable food ready to eat in consumer assessment® [PDF]
, 2018 „Żywność wygodna” cieszy się dużą popularnością i nie jest postrzegana jako „zły produkt”, ponieważ rosnąca świadomość konsumentów na ten temat nie pozwala producentom na dobór składników przypadkowych lub złej jakości.
Lenart, A. +3 more
core
The organic and conventional food and ways of its marking [PDF]
, 2019 W artykule podjęto próbę odpowiedzi na pytanie, czy żywność ekologiczna oznacza lepszą i zdrowszą. Omówiono wpływ metody produkcji żywności na środowisko naturalne, a także wyjaśniono, czy etykieta żywności ekologicznej zapewnia bezpieczeństwo otrzymania
Dołżyńska, Magdalena +4 more
core
ORGANIC FOOD AND FACTORS OF ITS CHOICE BY CONSUMERS [PDF]
, 2019 Scharakteryzowano założenia i zadania produkcji ekologicznej oraz wymagania dotyczące żywności ekologicznej. Opisano system kontroli i certyfikacji żywności ekologicznej. Omówiono znakowanie dla tej kategorii produktów.
MAKAŁA, HALINA
core