Results 11 to 20 of about 408 (145)
ВЛИЯНИЕ ПОЛУФАБРИКАТОВ ШИПОВНИКА НА СРОКИ ГОДНОСТИ ЖИРОЕМКИХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Аннотация. Рассмотрено влияние антиоксидантов на процесс окисления жироемких продуктов. Кондитерские изделия с высоким содержанием жира подвержены прогоранию, которое обусловлено порчей жиров, входящих в их состав, что ведет к резкому ухудшению ...
Газибег Омарович Магомедов +2 more
doaj +2 more sources
ТЕХНІКА ГОДІВЛІ СОБАК В УМОВАХ НАВЧАЛЬНОЇ ЛАБОРАТОРІЇ КІНОЛОГІЇ
В статті проаналізовано режим та техніку годівлі собак в умовах навчальної лабораторії кінології з урахуванням економічної ефективності. В раціоні собак повинні бути корми з високим вмістом білків, жирів, вуглеводів, мінеральних речовин та вітамінів ...
В. Ю. Мамченко +4 more
doaj +2 more sources
РЕАЛІЗАЦІЯ ПЛЕМІННОЇ ЦІННОСТІ БУГАЇВ-ПЛІДНИКІВ ГОЛШТИНСЬКОЇ ПОРОДИ ЗАРУБІЖНОЇ СЕЛЕКЦІЇ
Оцінено 16 бугаїв-плідників голштинської породи зарубіжної селекції за якістю потомства в чотирьох молочних стадах господарств Житомирської та Київської областей за методикою М.М. Майбороби, С.Г. Германчука, Ю.П. Полупана й Д.М.
Л. М. Піддубна +1 more
doaj +2 more sources
ПЕРСПЕКТИВИ ВИКОРИСТАННЯ ФОСФОРМОБІЛІЗУЮЧИХ БАКТЕРІАЛЬНИХ ДОБРИВ В ПОСІВАХ СОЇ В УМОВАХ ПІВНІЧНОГО СТЕПУ УКРАЇНИ [PDF]
Актуальність роботи зумовлена необхідністю вирішення фосфорної проблеми, яка пов’язана з високою потребою рослин сої в рухомих формах фосфору, особливо на початкових етапах росту й розвитку.
Крамарьов Сергій Михайлович +3 more
doaj +1 more source
ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА ПАНТОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ РАЗНЫХ СПОСОБОВ ИХ КОНСЕРВИРОВАНИЯ
В статье изучено влияние разных способов консервирования на качественные показатели пантов марала. Установлено, что по сравнению с традиционным способом консервирования пантов варкой, использование вакуумной и инфракрасной обработки увеличило содержание ...
Виталий Викторович Горшков +2 more
doaj +1 more source
ДОСЛІДЖЕННЯ МОЛОЧНОЇ ПРОДУКТИВНОСТІ КОРІВ ЗАЛЕЖНО ВІД КЛАСІВ РОЗПОДІЛУ ЗА ЖИВОЮ МАСОЮ МОЛОДНЯКУ
У статті розглядається аналіз продуктивних якостей корів української чорнорябої породи залежно від живої маси ремонтних телиць на час народження та першого осіменіння. Класи розподілу телиць за живою масою на час народження були такі: М – до 35 кг, М0 –
О. В. Ведмеденко
doaj +1 more source
Morphological and commodity value of broiler chickens ‘Smena 7’
We studied the morphological composition of carcass and its anatomical parts of broiler chickens in 28-, 35-, and 42-day-old cross of “Smena 7”. We have estab-lished with the aid of these experiments that highest yield in 42-day-old broilers of is 37.04%
D V Nikitchenko +2 more
doaj +1 more source
УРОЖАЙНІСТЬ ТА ЯКІСТЬ ЗЕРНА КУКУРУДЗИ ЗАЛЕЖНО ВІД ПІДЖИВЛЕННЯ МІКРОДОБРИВАМИ [PDF]
Актуальність. Кукурудза є однією з провідних зернових культур у світі та в Україні, яка має велике значення для продовольчої безпеки, кормовиробництва та переробної промисловості.
Антал Тетяна Володимирівна +1 more
doaj +1 more source
На теренах України створено ряд спеціалізованих молочних порід інтенсивного типу, з по-між яких чільне місце займає українська чорно-ряба молочна. На даний час удосконалення цієї породи здійснюється шляхом використання різних селекційних прийомів з ...
Є. І . Федорович +2 more
doaj +1 more source
Наведено результати порівняльного вивчення якості силосів із злаково-бобових сумішок однорічних кормових культур підвищеної вологості, законсервованих пробіотичними препаратами, щодо силосу без консервантів і їх впливу на молочну продуктивність корів та ...
І. В. ДУШАРА +3 more
doaj +1 more source

