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Zhongshan Daxue xuebao. Yixue kexue ban, 2006 【目的】应用二维电泳和质谱对正常人眼小梁组织蛋白质组的进行初步分析。【方法】采用二维凝胶电泳对正常人眼小梁组织进行蛋白分离和图像分析。分别用(7 cm×8 cm、13 cm×16 cm、18 cm×16 cm)3 种不同尺寸大小凝胶分离蛋白, 并结合基质辅助激光解吸附电离飞行时间质谱分析及数据库搜索从而鉴定部分蛋白质斑点。【结果】建立小梁组织蛋白样品处理及二维凝胶电泳的实验条件及方法, 获得正常人眼小梁组织二维凝胶电泳蛋白图谱。3 种不同尺寸大小凝胶的蛋白质分离斑点数分别为 230 个、875 个 ...
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磷脂在蛋白质乳液中的作用研究进展Research progress on the role of phospholipids in protein-based emulsions
Zhongguo youzhi蛋白质作为天然乳化剂对环境变化敏感，磷脂与蛋白质的相互作用可降低蛋白质对环境变化的敏感性。旨在为利用蛋白质、磷脂的优势共同提高乳液的稳定性，拓宽乳液工业应用提供参考，综述了不同蛋白与不同磷脂的相互作用、蛋白质与磷脂相互作用的影响因素以及蛋白质-磷脂复合乳液的应用。磷脂与蛋白质之间通过疏水相互作用使蛋白质乳液表现出更强的稳定性。蛋白质与磷脂相互作用的影响因素有磷脂与蛋白的比例、pH、温度、盐浓度和制备乳液所使用的物理手段（如高压、超声）。蛋白质-磷脂复合乳液可用于递送生物活性物质、制备低脂食品和人工乳 ...
李雪阳1，邹依彤1，涂向辉1，祁冰洁1，刘新2， 杨庆余1，王丽娟1 " LI Xueyang1, ZOU Yitong1, TU Xianghui1, QI Bingjie1, LIU Xin2 , YANG Qingyu1，WANG Lijuan1"
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Zhongguo shiyan zhenduanxue, 2012 目的比较大鼠血清样本的4种制备方法对血清蛋白质双向凝胶电泳（2-DE）分离效果的影响。方法分别用直接溶解法、试剂盒沉淀除杂质、改良的TCA/丙酮法和采用去白蛋白及免疫球蛋白试剂盒预处理大鼠血清样本,双向电泳分离血清蛋白;硝酸银染色;image master5.0软件分析所得蛋白质斑点。结果对直接溶解法、试剂盒沉淀除杂质、改良的TCA/丙酮法和采用去白蛋白及免疫球蛋白试剂盒预处理的大鼠血清样本进行双向电泳分离,经3次重复性检测,凝胶的平均蛋白质点数分别为610±54,683±46,735±42和865 ...
张彬, 谭岩
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运用蛋白质组学技术研究结肠粘膜、腺瘤及腺癌组织蛋白的差异表达
Zhongshan Daxue xuebao. Yixue kexue ban, 2008 ［目的］通过比较结肠正常粘膜、腺瘤、腺癌组织之间的蛋白质组表达差异，寻找结肠腺癌相关的蛋白质，筛选结肠癌早期诊断的分子标志物。［方法］运用比较蛋白质组学技术，对8例结肠癌患者（伴有腺瘤）的正常粘膜、腺瘤、腺癌组织提取的总蛋白进行双向电泳（2-D），分析凝胶图片选择两两间差异表达超过2倍的蛋白质进行MALDI-TOF/TOF质谱分析和生物学信息分析。［结果］成功建立结肠正常粘膜、腺瘤、腺癌的双向凝胶电泳图谱，在凝胶电泳图谱中平均蛋白质斑点数分别为3066 、2986和3289 ...
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Zhongguo shiyan zhenduanxue, 2006 目的探讨脑脊液（CSF）总蛋白质浓度在未成年人中的变化规律及意义。方法检测413例（16岁以下）无神经系统疾病及其它可引起CSF总蛋白质浓度升高疾病的脑脊液标本的总蛋白质浓度,并进行分组与比较。结果出生后CSF总蛋白质浓度最高,随后迅速下降,至半岁左右浓度下降变得平缓,在青少年期有轻微增加。结论未成年人的脑脊液总蛋白质浓度与年龄有高度相关性,因此在判断未成人脑脊液总蛋白质浓度的测定结果时要有特殊性。
樊笑霞, 吴飞
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Zhongguo shiyan zhenduanxue, 2011 目的探讨卵巢浆液性囊腺癌与卵巢浆液性囊腺瘤的差异表达蛋白质谱,从而寻找特异性诊断标志物。方法采用二维液质联用分析技术。结果卵巢浆液性囊腺癌与卵巢浆液性囊腺瘤两组间差异蛋白数共计128个。其中116个蛋白在卵巢浆液性囊腺癌中表达上调,12个蛋白表达下调。结论纤维结合蛋白1,基膜聚糖,核心蛋白多糖,骨诱导因子,微管蛋白A、B,肌动蛋白,肌动蛋白素,角蛋白8,结蛋白,膜联蛋白A1、A2,YWHAZ,踝蛋白1,转酮醇酶1,组织蛋白酶D,X线交错互补修复基因6,谷胱甘肽转移酶,核仁蛋白,抑制素,抗原提呈蛋白1 ...
刘彦红 +4 more
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Zhongguo shiyan zhenduanxue, 2010 目的建立脊髓缺血再灌注损伤双向凝胶电泳图谱,对照观察蛋白质的差异表达。方法建立脊髓缺血再灌注损伤模型,获取损伤和正常脊髓的蛋白质组双向电泳荧光图谱,观察差异蛋白的不同时间点的变化规律,建立缺血再灌注24 h与正常脊髓蛋白质组的匹配差异图谱,鉴定差异蛋白。结果成功建立损伤和正常的双向电泳荧光图谱和肽质量指纹图谱,比较再灌注损伤24 h组与正常组可检测到46个蛋白差异点,鉴定出10个差异蛋白。结论损伤24 h组较其他组变化明显,与正常脊髓的蛋白质组存在明显差异。
朱本清, 杨小玉, 顾锐, 邱宾涛
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Zhongguo shiyan zhenduanxue, 2009 目的研究中药夏枯草对基质金属蛋白酶的抑制作用;探讨夏枯草的药物作用机制。方法用中药夏枯草提取液和基质金属蛋白酶-3,-13,-14和-16作用,用荧光法检测夏枯草提取液对基质金属蛋白酶活性的影响。结果夏枯草提取液抑制基质金属蛋白酶-3,-13,-14和-16的活性。结论夏枯草提取液可有效地抑制基质金属蛋白酶-3,-13,-14和-16。表明夏枯草的有效成分及其药物作用机制可能与其对基质金属蛋白酶的抑制有关。
于丽雅 +5 more
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Zhongguo shiyan zhenduanxue, 2011 目的利用Au蛋白芯片（proteinchip gold array）技术检测肾损伤患者尿蛋白指纹图谱,探讨其灵敏、快速预测和评估肾损伤的临床应用价值。方法利用表面增强激光解析电离飞行时间质谱（surface-enhanced laser desorption-ionization time of flight mass spectrometry,SELDI-TOF-MS）技术及Au蛋白芯片检测477例尿蛋白指纹图,包括237例肾病患者和240例对照者。利用生物标志模型软件（biomarker ...
姜伟 +7 more
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Zhongguo shiyan zhenduanxue, 2019 内质网(Endoplasmic Reticulum,ER)是负责折叠和加工大部分分泌的多肽,并在维持蛋白质动态平衡中起着重要的作用。蛋白质对于细胞健康和生存能力至关重要,当新合成的未折叠蛋白质异常积累和(或)发生错误折叠超过ER处理能力时,细胞内质网会通过未折叠蛋白质反应(Unfolded protein response,UPR)作为一组适应性信号传导途径降低蛋白质的合成,促进其折叠、运输和降解以恢复细胞内环境的稳定。UPR可协调许多不同的细胞过程,
刘莹, 姜晓峰, 梁红艳, 薛丽
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