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Influencia en la resistencia, densidad y absorción de los ladrillos cerámicos incorporando ceniza o arena [PDF]

open access: yes
Esta tesis tiene como objetivo principal determinar la influencia en la resistencia, densidad y absorción de los ladrillos cerámicos incorporando ceniza o arena.
Alarcón Cruz,Ceci Mirely   +1 more
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[Stomatological management of patients with liver disease: a review of the literature]. [PDF]

open access: yesRev Cient Odontol (Lima), 2023
Cancino J, Lazo S, Fonseca D.
europepmc   +1 more source

Estudio del efecto de la deshidratación osmótica sobre la absorción de grasa en hojuelas fritas de zanahoria blanca arracacia xanthorrhiza bancroft [PDF]

open access: yes, 2019
Estudiar el efecto de la deshidratación osmótica sobre la absorción de grasa en hojuelas fritas de zanahoria blanca Arracacia xanthorrhiza Bancroft.Los snacks u hojuelas fritas son un producto de gran aceptabilidad en el mercado consumidor por su sabor,
Calderón Marcillo, Tatiana Betsabe
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Evaluación de dos métodos de extracción de almidón a partir de cotiledones de mango Evaluation of two starch extraction methods from cotyledons of mango

open access: yesBioagro, 2010
El mango (Mangifera indica L.) es un fruto muy difundido en Venezuela que puede ser considerado como una fuente alternativa no convencional para la producción de almidón.
Carlos Medina   +6 more
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Utilizacion de grasas de origen vegetal en raciones de vacas lecheras: rendimentos productivos, reproductivos y composición de la grasa [PDF]

open access: yes, 2010
El objetivo del presente trabajo fue estudiar los efectos de la incorporación de aceites vegetales con distinto grado de saturación en raciones de vacas lecheras, sobre la producción, composición de la leche y de la grasa, y sobre los rendimientos ...
Castro Madrigal, Teresa   +3 more
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Caracterización física y química de harinas industriales nixtamalizadas de maíz de consumo humano en América Central

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición, 2001
El objetivo del presente estudio fue el de caracterizar las harinas industriales nixtamalizadas de maíz de consumo humano que se comercializan en Centro América por algunas propiedades físicas y químicas que puedan contribuir en conocer su composición ...
Ricardo Bressani   +3 more
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Fármacos antiobesidad: efectividad y seguridad de Semaglutida, Liraglutida y Tirzepatida

open access: yesCiencia y Educación
La obesidad es una condición médica que se caracteriza por una acumulación excesiva de grasa corporal, la cual puede afectar la salud y el bienestar general.
Katherine Jeannette Chimborazo Constante   +3 more
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Propiedades fisicoquímicas y sensoriales de harinas para preparar atole de amaranto Physicochemical and sensory properties of flours ready to prepare an amaranth "atole"

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición, 2010
El atole es una bebida prehispánica mexicana tradicionalmente preparada con maíz; sin embargo cereales como el arroz y el amaranto también han sido usados empleados.
Elizabeth Contreras López   +5 more
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Memoria de actividades 1997: Instituto de la Grasa

open access: yes, 1998
120 PáginasPeer ...
CSIC - Instituto de la Grasa (IG)
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Propiedades fisicoquímicas y sensoriales de harinas para preparar atole de amaranto

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición
El atole es una bebida prehispánica mexicana tradicionalmente preparada con maíz; sin embargo cereales como el arroz y el amaranto también han sido usados empleados.
Elizabeth Contreras López   +5 more
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