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Revista Fuentes El Reventón Energético, 2023 Apesar de os medidores inteligentes residenciais desempenharem uma importante função na rede inteligente de energia elétrica e na utilização racional das fontes de energia limpas, resultados recentes mostram problemas na implementação de medidores ...
Jonathan Gumz +1 more
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Journal of Applied Ecology, Volume 57, Issue 4, Page 681-694, April 2020., 2020 To conserve pollinators and help protect pollination services, our expert elicitation highlights the need to create a variety of interconnected, well‐managed habitats that complement each other in the resources they offer. To achieve this the Common Agricultural Policy post‐2020 should take a holistic view to implementation that integrates the ...
Lorna J. Cole +34 more
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International Social Security Review, Volume 73, Issue 2, Page 75-99, April/June 2020., 2020 Abstract The large increase in Eastern European migrants entering the Dutch labour market has led to concerns about their potential claim on Dutch unemployment benefits. We use a decomposition analysis to investigate differences in uptake of unemployment benefits between migrants and native Dutch employees by analysing register data for all employees ...
Anita Strockmeijer +2 more
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Genótipos de sorgo para produção de barra de cereais
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2012 O objetivo deste trabalho foi desenvolver uma barra de cereais com pipoca de sorgo e avaliá-la quanto à aceitação do produto por consumidores, assim como identificar genótipos de sorgo e distintos modos de processamento para a produção de pipoca visando ...
Valéria Aparecida Vieira Queiroz +6 more
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Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2013 Soro de queijo é um subproduto da indústria de laticínios de elevada carga orgânica, que se considerado resíduo deverá ser encaminhado a estação de tratamento de efluentes, antes do descarte em corpos hídricos, porém as proteínas do soro apresentam ...
Janaína de Souza +2 more
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Aceitação global de bombons recheados pelo consumidor brasileiro [PDF]
, 2008 Chocolate is the most popular product made from cocoa. It is mainly consumed with fillings, such as fondant, hydrogenated fat or fruits. This work aimed at assessing the sensory acceptability of chocolate filled with strawberry, orange or passion fruit ...
BEHRENS, Jorge Hermann +2 more
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Efeito do pré-resfriamento de frutos de cupuaçu na aceitação sensorial do néctar. [PDF]
, 2017 A região Amazônica possui as melhores condições edafoclimáticas para o desenvolvimento do cupuaçuzeiro. No entanto, temperatura e umidade relativa do ar elevadas, condições de cultivo, colheita e armazenamento inadequados, além das características ...
ALVARES, V. de S. +5 more
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Flour production from shrimp by-products and sensory evaluation of flour-based products
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2013 The objective of this work was to evaluate the production of flour using by-products (cephalothorax) obtained from the shrimp (Litopenaeus vannamei) industry, and to perform a sensory analysis of shrimp flour-based products.
Thiago Mendes Fernandes +4 more
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Análise físico-química e sensorial de doce de leite produzido sem adição de sacarose
Revista Ceres, 2010 O objetivo foi avaliar doces de leite produzidos sem adição de açúcar. Realizaram-se três formulações: doce com adição de açúcar (A), com edulcorante sucralose (B) e doce com ciclamato, sacarina e sorbitol (C).
Maria Patrícia Milagres +4 more
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DOCE DE LEITE LIGHT FUNCIONAL COM CAFÉ: UM ESTUDO DE MERCADO
Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2012 Para a elaboração de doces de leite diferenciados muitas matérias primas estão disponíveis, algumas com aplicações muito oportunas como: o café, rico em compostos funcionais e a polidextrose, um prebiótico.
Ívina Catarina de O. Guimarães +5 more
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