Results 21 to 30 of about 22,391 (138)
Flour production from shrimp by-products and sensory evaluation of flour-based products
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2013 The objective of this work was to evaluate the production of flour using by-products (cephalothorax) obtained from the shrimp (Litopenaeus vannamei) industry, and to perform a sensory analysis of shrimp flour-based products.
Thiago Mendes Fernandes +4 more
doaj +1 more source
Análise físico-química e sensorial de doce de leite produzido sem adição de sacarose
Revista Ceres, 2010 O objetivo foi avaliar doces de leite produzidos sem adição de açúcar. Realizaram-se três formulações: doce com adição de açúcar (A), com edulcorante sucralose (B) e doce com ciclamato, sacarina e sorbitol (C).
Maria Patrícia Milagres +4 more
doaj +1 more source
DOCE DE LEITE LIGHT FUNCIONAL COM CAFÉ: UM ESTUDO DE MERCADO
Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2012 Para a elaboração de doces de leite diferenciados muitas matérias primas estão disponíveis, algumas com aplicações muito oportunas como: o café, rico em compostos funcionais e a polidextrose, um prebiótico.
Ívina Catarina de O. Guimarães +5 more
doaj +1 more source
Ciencias Psicológicas, 2022 Neste estudo foi realizada uma intervenção de seis encontros com candidatos ao exame da Ordem dos Advogados do Brasil (OAB) com 42 participantes. Essa pesquisa é quantitativa, correlacional e explicativa.
Sabrina Rafaeli Lopes Menezes +2 more
doaj +1 more source
, 2020 Frequentemente, indivíduos em vigência de quimioterapia e/ou radioterapia apresentam queixas gastrintestinais, como náuseas, vômitos, mudança no paladar, mucosite, constipação e/ou diarreia, que podem diminuir a aceitação de cardápio e consequentemente ...
E. Lopes
semanticscholar +1 more source
Desenvolvimento de linguiça suína frescal com abacaxi
Revista Thema, 2020 A linguiça agridoce necessita, para sua comercialização, respeitar todos os padrões físico-químicos e sanitários exigidos para embutidos cárneos. O desenvolvimento da linguiça suína frescal com abacaxi foi testado e apresentado em três formulações, onde ...
Gustavo Nunes Vieira +1 more
doaj +1 more source
NÍVEL DE ACEITAÇÃO DA TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO POR PRODUTORES RURAIS
, 2020 A Tecnologia da Informacao tem desempenhado um papel fundamental nos mais diversos setores profissionais, inclusive nos setores agricolas, trazendo facilidades nos processos, armazenamento de dados, relatorios dos mais diversos tipos e, tambem, por meio ...
A. C. Cunha, F. F. Putti
semanticscholar +1 more source
Saúde, doença e cura no pensamento de Paul Tillich: reflexões teológicas e pastorais
Pistis & Praxis: Teologia e Pastoral, 2014 O presente artigo está organizado em cinco partes. Na primeira, retomamos os pressupostos ontológicos da relação entre saúde, doença e cura nos processos vitais.
Etienne Alfred Higuet
doaj +1 more source
Avaliação da Aceitação do ERP a partir do Modelo UTAUT
, 2020 Resumo Um dos tipos de sistema de informação que possibilita a integração das atividades e processos do negócio é o Sistema Integrado de Gestão/Enterprise Resource Planning – ERP.
Jaime Paulo da Costa Castro +4 more
semanticscholar +1 more source
Arquivos de Neuro-Psiquiatria, 2004 We analyzed the experience of Unicamp Clinical Hospital with plasma exchange (PE) therapy in myasthenia gravis (MG). About 17.8 % of a totality of MG patients had PE performed: 26 cases, 19 women and seven men.
Rosana Carandina-Maffeis +6 more
doaj +1 more source